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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 4 I3 e v1 v( Z! L$ c
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！$ \! e) E2 f# V- [' F# x0 o
& e* N( W6 C% v: Q$ v 美食电梯：
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4 s' v2 Z N. K0 y& m （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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) M! E( \- m5 ?7 a+ N" _0 i6 C; ^* `" v% R' W8 t# `" S# ~1 Q6 L
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影, z0 e8 [4 J- a9 z/ F* \
) K+ J# O: [: A/ M1 z6 ^3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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8 W, c/ m4 j! R4 m6 k8 V8 @4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi. F6 p- U$ C7 w# {" m
6 m6 ~5 N4 U8 c$ ^5 K: Z$ c5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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0 y+ W8 n( e( R3 t' C6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi) c: [9 v: c$ T' p6 X0 a
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK% D# e% c4 F* @0 R" \1 F
; Z% o0 ^9 M3 W% Y# t9 L0 K9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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. x5 V& u" r2 a0 T" p9 w1 R11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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! `) L& g1 \8 T8 T: X6 `12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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0 P) g: W! I8 x4 d14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
( A& p" ^$ F% a3 D0 }( L% ?7 ?, s+ [9 H" H3 Y
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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% [$ J( K/ a) @: w16. 鸡丁杂素 —— nancy200504130 a3 T: q8 w: `6 E
2 x8 U; [+ P' v- Y" u3 w2 U2 q* ?17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
% w% i9 O; e5 t- G# i. y- W0 g7 C- h( O/ a3 Y- S7 g X
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 # m$ i# T6 |6 M2 [6 p) |
+ M _) |% ~$ h1 i! i" ?) H: J! z20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong8 W: `# V2 Z. B, d$ E3 L5 W
7 p- Y* [' T* w22. 酸辣汤——咪咪龙
7 [* g* w+ U* D7 E7 T: |- _! T; K, N+ F6 Y
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong# l i# p5 c3 V* K9 [
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK% N% ]( h O7 ^
. B" u) P- i& W/ ?3 D- g7 n2 x
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK6 H$ ~& H( a' r0 `, d
% L! n$ P. a- m( n1 n26. 改良版玉带千张——happysongsong
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( y2 Z& R0 E* C% K7 A/ L27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK5 Q) Z) ~6 f% u b* A! ?
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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: ~/ @, k* E5 ~7 |; Y: V30. 四色田鸡——ILOVUTIK' M/ E, N1 @' t" Z/ V7 _2 r7 _
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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5 O, |4 |& n5 `- k. L9 I' L33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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; M- j" ^) I1 G5 \34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球2 t5 C- v- h; l4 P- H. n
0 R" R/ [8 x9 B9 x& [* [37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球) \: D3 P, O) H( ~; ~
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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1 r2 e4 P3 [ x% p3 E+ M39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0077 `- ?, F: P) W$ ?
- m& `$ K+ T- l" |* s40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球; p @7 u+ F% N$ w$ h. j" O! x
( ? J$ t1 E0 v! V5 D41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong7 p6 w1 b9 |6 f3 U6 d
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42. 茶叶蛋——Happysongsong$ ]7 u w) R J% S; y* y
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43. 佛手京白——网球
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5 x0 c, `9 ^) G; W" b) ]9 }4 O44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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) ~) L4 X, n, C" \% D45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
) Q8 _; h# O7 ?7 r8 K8 i/ c" N9 d2 Y' u/ O) T" l# V
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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5 U) x/ |& C/ M48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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4 d/ n7 C+ R1 \49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* K9 V3 S, A3 U6 p8 m
, p+ \, b# S% |& i$ h2 B5 _3 ^ Z, @
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球; D; G" e, P ?; [1 {2 h
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong% q+ r' _! D* Z( X! H
6 x- J5 a8 i) x54. 干煸豆角——Happysongsong. y8 w! F7 D( b0 b, \
3 ]2 f$ R4 n9 C6 v" {55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong9 {6 ^; l# ]% j- }
5 m+ \; ]" T- i6 X+ f56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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. ?5 D% p* T/ _7 {# ^57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球; Z& g6 J8 U# u
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球' G9 w) v6 B& |4 V
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl2 s' ? h, \6 L5 ~2 I- r
7 v0 |5 s m. J1 N" J! l5 u61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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. _+ k5 e, F% _5 O; H62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
; ~0 H& v- A1 g
, w8 e- G7 E( @3 z63. 酱鸭——Jane_xyp6 N4 `# n$ t E. E5 h1 q P
2 w# |: z* c3 \3 y( H# D64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl( _+ d' ^* v8 z# o- H- K4 ], A
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球- r4 M/ d- X. h$ X& Z4 H( q
6 y8 F: U4 p8 F* Y! F2 r' m( L66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK& q/ L# M) @4 \
, l h( y0 r! E* r67. 糖醋排骨——xxiuzi
2 N1 M$ f" T3 s$ [4 n( [
! U8 e2 |) `6 H) y! {) w3 G* W' ^68. 凉拌椰菜——网球: A. y) c# {+ y; H( j! X- S
: R5 S2 Y: m. m; R69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl! }; l' t3 v$ x
$ V: r4 J1 v7 r( Q' L7 Z9 ^70. 五彩鸡丁——lily_zl
6 x2 b6 Q. X& `, k1 Q. v6 c- @9 I* t6 `$ ~- H9 N# F
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球* d2 w: B# Y2 S# e# X$ I, l+ A
0 A7 Z! g( f) X% P# P$ I" Z72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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a0 A3 D. o, m" E8 n73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球- V3 c3 S9 X- \4 p F4 T& V4 @
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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$ n' z* C8 J( m8 i2 K: L9 e75. 川式回锅肉——lily_zl$ n+ Q# D: E$ X
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球+ t! H: r' ~- R4 Y0 l
7 z5 P& c( j0 h A+ W7 B78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl* f& m0 A& x( q. g; E% T7 F, u
9 f( R& S5 o* Z: U W79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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4 d5 \9 A9 |3 D: c1 q- [80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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6 L; J/ B5 O( [* O7 e81. 糯米藕——遁世的野草
& ]5 b" }8 `& p; k* `
" u2 C2 S% x; @: y# E! P82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球/ E, r$ W8 ?7 V0 }2 R0 g
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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: B! d0 s1 b3 C+ f' b. [4 g84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球- f+ ]! Y3 B9 e
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球) u6 e0 L+ r& s. b* J% f# K
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86. 芙蓉乱——vichida1 [2 ]0 m/ z, b: v/ O
* Z6 w) M/ ^. |8 V87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl" u3 i7 g, ]6 N# A- Q3 t& ?/ {
3 D6 u3 Z: R1 v5 u2 q88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
& M3 m. f9 W* }' c3 b9 O4 u% l, T% o' k
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球% A$ f( B/ n/ S4 U1 }: B
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida0 c9 v5 v! K9 y' R q o# r, s
4 j. Z1 X3 v2 i% s ], |91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl; D s" T7 p# d8 z
& f1 Z: c' C# ?4 `- m5 O
92.芙蓉醉——xxiuzi: p) e( j0 V1 j" b
4 Y# `" V. r" x' Y8 w93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球' B4 U. d( m8 s+ X
& v6 W( o! k0 d6 c) [& h* d9 d94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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S6 l/ w" o) G2 |* n d$ r6 q95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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( I0 D; V/ }- R |! t96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球- N: d7 D9 Y* y) p) H2 B: I9 l6 l% ]
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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# W B# U3 E: J98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球$ N$ k- a% h3 ]; D* M8 f7 a) Z* R
7 h8 k4 R; F; i# q1 r100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球6 D4 Z* R0 g- y8 K% Z4 ]1 O3 G' w/ s: x
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球$ c" ]* h$ ?8 G3 x
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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; a$ }2 M: c* J5 ~103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球! m# E3 o# L8 s; M& E7 L
* H3 e# i1 i; d8 _& G9 D5 X" V104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球: S% G _, x1 c# t, y. X
( @8 f& u0 z# W. A/ O5 u$ J106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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. ^7 Z8 \$ y% t6 o- [" J H107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球5 [4 K6 g6 b' P1 Y5 U; l4 N' G
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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! B+ c" Z" @& N# k109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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, y) R+ |0 @, q$ g) W" C# I' c: R$ i4 L H110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球% r( ]# Z/ o# F9 x/ c; \
# H2 G$ L. C7 Z# }( [6 k! Y# \2 T112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球0 {9 S$ v0 i) s C, q
" @4 u( Y; `, q3 _. n' M1 I" I3 H113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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. [. a- R" u9 f5 v. A0 n1 |115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球3 T9 H- \0 g: P* I( r2 l5 M" ^
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球- K( L! y6 y& L
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi( @5 M* l% ^1 B% t
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球8 d! h+ ?* ?1 _! h D
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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& y; T/ Y+ k6 I: p# ?124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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