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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 & J y8 B$ S, C" q+ ^: L$ q
. \( u9 i" \+ T$ e敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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$ S9 J) b. e2 H5 ?4 P5 j 美食电梯：( Y' g* g+ W0 Q/ L$ x
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）! y0 ^; b6 r, D; d t
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9 v1 o7 e) y3 T- l# f1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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" w* G! k6 N. E. R2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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9 P4 x# b6 t" t4 H3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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& s( F. ]: g0 h5 {$ O4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
+ Q! y# T% E' i1 m& Y: r5 u) q
- n5 `$ z7 J+ I3 _9 R/ H5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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, x& U2 e0 ^% c6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi, J$ W3 _5 _$ j9 \4 E: I$ o& ~0 b1 u5 m
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi' W5 \8 ?) n& D( A8 d; r0 h
7 s' w6 N- S. [; |8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK, g" [2 e# i3 O
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong* [8 n' r @9 Z4 G
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong6 L2 b- h) P/ [
+ x/ |, l! G, x; L2 W5 I" \5 S11. 文蛤蒸蛋—— 网球* x$ j* d5 I4 S2 M1 h0 H
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球0 O8 t- S$ h. A' _& z
& C( m- O( p5 v F8 P14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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8 ^3 T+ W0 b3 W! f3 ?5 R2 I4 Y- ?( j! t15. 蚂蚁上树——nancy20050413+ B8 ?+ D; j' {& u/ s m7 W* d) V; F$ f
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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6 X) H+ L) P$ N; q- L' K17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 8 m4 c b- N- L1 f- ?* X! _
9 U7 Z+ L' W! Z% s; T1 M3 }$ }
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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i9 A( J5 J9 H, r19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
6 ~$ ]$ K2 _) }0 J$ A- {( d8 L
; A! K5 e' r: Q0 \7 e( _7 v7 j3 n20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 2 i+ C2 ?% {1 l' T$ h
0 _$ ?! i0 _, H1 [' p/ \( o21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong% L7 G. l# h3 y7 ^
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22. 酸辣汤——咪咪龙+ F: D+ @+ b1 Y( Y
: Z1 x# m+ S* M7 c+ [# Y$ S3 T6 s23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK/ H. W: |1 u% f
% i, s6 f2 R& a- [' N8 b) \/ e$ X# Z25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong; l, e' I/ a4 s
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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) g7 J0 D3 i( W/ L# ?28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡# \& D" F: C2 ]
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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/ K i$ \+ I2 T8 q' ^, h. C31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球3 x8 @) q z8 D( I* p
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球! L/ y* ?$ x9 W. }. {
2 M; c. X4 S3 b4 f4 U5 n36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球6 q8 O/ x+ |0 L: V) B
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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2 ?, R2 r6 V% u& F9 e# l38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球. i/ J& Z: A5 j8 `! g
2 V2 h2 P3 ]9 }
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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& r5 J' @3 d. S8 {7 h/ X/ }40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球, S/ w: b$ i( P7 @4 I7 o
^! i' P) ? n( S/ j41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong" B6 l4 q. }3 R/ R- B- L# P
1 F* \; G$ A+ B6 e- l1 }5 o42. 茶叶蛋——Happysongsong
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2 W7 ^' i/ J# d4 x9 j5 X43. 佛手京白——网球. r" N& l7 y( T, b
# Q& b. [+ ?8 G6 r$ @9 {8 u6 @
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球$ x/ T6 j3 _2 q3 W/ d
" I" E# x0 |- \# |6 B45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球/ i% \; Q4 _2 a) D4 ^
$ b$ w! p7 t6 W5 }& T9 |! I46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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3 r! m# y+ R" H0 `$ C- z' E% r47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球- \) d. d2 R5 P9 O' S
" L9 ?0 ^; r/ k4 D6 G1 {" P2 L48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球8 k, _: a# Q. x: z2 M
: s& O6 W! n) A( b- z A
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
* u# D: y" X( H% N2 G4 `
' Q' \2 _) J" V. r9 l50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504130 n3 P! x* ]4 G1 F, L" p* e5 L
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球/ P9 V# a0 N1 r1 t5 ]
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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0 W& @) W+ `! H2 b5 |& }( s53. 麻婆豆腐——Happysongsong
+ g s% B8 m5 S% {9 N
8 S& S1 h) E8 H; f54. 干煸豆角——Happysongsong
, q. g/ V2 M& p) t; N1 ?: A$ }( T2 P2 }
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong* ^- z* o+ y& y* }& C
% C: @# q5 W3 ~7 g8 _2 T56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球: K- y* ^, {, d2 S' T/ A# w( ^7 M
5 U9 G% r+ ^/ y% j! T/ I
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球9 Y9 C! z6 _0 V6 T$ y8 B9 j+ o" E* ~
w( F' m5 L/ m& A X" a& L58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球3 j2 z) ]" \3 M6 m+ y7 N9 f9 o+ `
* k: [( o' |4 i8 b59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong$ i5 \% s- {' m B4 _' {
3 H7 t& l! L6 A+ _9 Q4 p& {60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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( L& N2 P$ @* B" K! C- U61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
% {+ d9 K9 [ n3 }4 i
) S# F/ `4 [0 d/ m' h62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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. T: w! S) o* l5 K63. 酱鸭——Jane_xyp: L* l' h- `! `1 P
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl& \' [) ~: ^$ \8 W; |9 e4 e3 E3 N
3 L( p* V/ x. _( j) E4 ?; e3 N65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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+ s, g; K& z( ?, a( S/ A; b66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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8 W: X. |; }) j# x; Z5 ]+ {# F3 m! W67. 糖醋排骨——xxiuzi/ U2 ]# k5 Q* U. g+ W# |" L
/ s9 Q' |: Y4 d5 U+ d9 ?68. 凉拌椰菜——网球6 s, ]& R- ], N6 X9 x
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl8 D/ k7 N6 J& C3 O. P/ b
9 z$ c# V# y" p" y70. 五彩鸡丁——lily_zl
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- w& I- l; @& \3 W+ P f71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球- ]7 Y ~2 m8 a/ C: b) Z& J
0 R2 F" S7 d; ~* k: L72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球4 r0 g5 h; S. @# T
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球5 a% u5 j1 H+ v: A- Z
5 A9 O$ M4 E( {+ h5 t: P, w75. 川式回锅肉——lily_zl0 v Z* }5 H) _4 A
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球# ^1 _' s* ^" L4 U, [
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl x2 k/ q# C5 j/ |. H" r* ]
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球1 J/ J. _1 @2 D4 ]
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球) z( F2 e3 V/ |% v _
: N: E* O, k2 `) o; K) I81. 糯米藕——遁世的野草
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6 v H3 Y, C) M82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl3 x5 I7 C( M6 m! |7 X
9 Z: K: z6 o4 W* M, {* `84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球# `9 X C4 r; x! M2 s
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86. 芙蓉乱——vichida+ J, k/ i: Y. h% V/ b y& B
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl+ c3 s4 L6 y9 W: V* ~6 Y* e
- `1 j0 s) O8 J* h# N88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球1 j6 j. D J( n; R
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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1 `0 }7 Y" t% K+ I; b5 y% c& M90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida7 X! }( `% E; U* ^" n. [1 j
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl5 c5 ]: z6 U( T1 s. m- R
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92.芙蓉醉——xxiuzi* E4 W, b* ?" v; A6 ?2 B
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl. `/ e: L! J3 x5 O+ i* V
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球7 y0 w. f# L5 c, K. }0 m o! I5 h
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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7 i8 y% k4 p- W' J; A2 @7 g98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球0 B( u/ {# Q8 H0 C4 E
5 s2 X: W. F/ Z3 t* t99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球! t' u3 B- M( u6 w' [3 U/ A' N2 i
8 ~. _7 c+ S; Z+ |2 |100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球2 K2 J$ Z+ @: @4 o
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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" ~. I# r) c/ Y9 r7 X102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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) Z; @' K: y* n: O- v0 ?103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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! s8 c( x# ^7 ^7 X j104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi9 _! t9 m; f/ t7 _8 g8 ?6 G
( p# @' V# h% c/ S0 C) i' M0 Y107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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, G- H/ \) n5 H' x+ C. l' Q108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球/ O0 u" f9 r# }
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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3 G/ k% w' t# H. a% J' T111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球1 k6 W) E* D2 Q4 w/ o
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球2 r+ i6 ]! e( S1 _! `9 n5 m# d
, k; x3 q8 ?5 o/ p, ?* ]/ F113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球8 V4 K0 k; w, H( j
% k2 R7 u: a' }( \- L5 H114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球, W+ ]+ P D! o
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi5 ]8 f3 |0 }6 g' |, }, R; x
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球. H, G3 |7 _. Q/ \3 j. }
8 W: O8 w# p! n. {' g. v117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl) q' ]1 U( b0 d# r1 V1 a/ ^
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球7 J4 ?4 n# b6 C [
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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: I u7 X/ s7 K120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球4 b! T7 z' o# {1 v, D! q
( y+ D0 t) i* M# @% H+ ?121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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. A8 L% X$ N: H A4 H7 t" ]122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球: I3 i0 K( A2 U5 i }/ r
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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