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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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- K0 U! t+ d. c2 N敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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, n! u7 X9 w$ Y) K% }$ u/ G3 j8 C9 c 美食电梯：7 ?* I. _2 t' r! M0 |* ^
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2 v) D- x, [& V （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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9 c+ g8 ~8 G3 P4 O. P5 r& j# u2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影+ I( | F2 U- Y0 `2 P# g0 `7 V' A
. S. q$ _) p( f: D7 w6 X" J
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi0 C: b, t' `2 Z) k0 I
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi( h3 |% o+ f3 Z0 w; p
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi X* s* m, f5 v
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi. }( x9 a+ j' s9 A
* j/ t: j) V1 M% | T0 d8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK( I" m. h. Y9 p- L" L* T
K. S$ [) B. k7 f9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球% Q: J' G/ [! q" p$ w7 U
- q* F2 V6 s6 f" `0 r4 X: f4 |12. 苦瓜酿 —— 网球
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; | m* O. U1 i+ M9 w13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
) r, v2 d; _( A" _; K a( b+ A
a5 \" |' I1 m6 h, n' ]$ `15. 蚂蚁上树——nancy20050413, f% d5 n. u5 P" j8 C7 ]
. ]$ z: }& d: ]: L( Y16. 鸡丁杂素 —— nancy200504130 }* O4 K) {" J
6 W! S5 ]" V1 M$ _# w& p0 K3 g17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
; ~* E$ ?' D# W, O( m
, |/ R. Q6 R- Q/ g. l18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ; b2 O9 [. e ]1 a' @0 K; [" t
# H% {! H8 b8 x2 D5 Y) R3 J19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ; P& `7 r+ E7 Y
8 {1 t9 t6 ]2 W; A9 E2 s$ k
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong2 S5 s2 k, p. y% P+ B. ^
7 g! M6 V' J" ?22. 酸辣汤——咪咪龙+ V6 o, c6 `, _8 U$ O" D9 {& `
" V; r3 V- c. w$ f) {
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong* U- g4 G6 j- Y- F8 c
+ I& _3 h; v3 T3 r+ Z# P7 d24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK$ J r1 w+ s1 X5 B
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK3 ~, ~ v) A5 ?5 C/ ?* Y2 j
p& f9 a1 @: X3 L26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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. o i0 g+ O* z: g28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK( g$ u% k4 f) ]( k! E
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡4 }) S; ^$ a$ c
3 H7 R* T7 Z+ v' ?4 f6 e30. 四色田鸡——ILOVUTIK7 d- a6 I4 e0 E( g
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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8 V3 S. [2 e# `# N7 P/ A" U33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
5 `: g7 d: ?0 I9 Z) `+ N7 t( a( [4 M$ y0 o4 O6 h- o3 O2 X
35. 菠萝焖鱼腩——网球! O) Z8 k [5 X' B
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球3 j4 L0 A0 Z" m7 f: U
( S' @3 M3 a) h0 G" S
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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) @# }- @, p2 G; Z6 J) o" D" [ S0 ~1 ^38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球- X8 a" V. q! ?: k
, y! s& Y5 T8 |4 H5 m3 D' V3 ^39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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$ s6 A6 D% k% [4 x( D0 ]9 M40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球" I) Y4 L# u# A0 P6 g- `" ]
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong! w" l1 s$ L* V, `
, Z0 u3 b8 I) m, H+ b/ P42. 茶叶蛋——Happysongsong4 X; e0 k# F: F5 G7 W; T: I" o
8 t% r+ S% r$ c* G43. 佛手京白——网球4 q' J/ d: F# H3 O' H
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球4 v; n3 M- U* ^. m1 v$ x# v5 r
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球2 A. |" r# h2 f4 t/ e
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球+ G1 P. ?% z3 j( o P8 g1 d
( s8 n5 |: M" [- z. A/ \% P. V2 ^47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球( _9 u6 a m, w) v7 I6 e
& c- d9 C- ?# ?) y9 W
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
) Q$ A E2 t9 Z1 a* ^' _4 I+ \ ?, Q: ]; O5 e8 b# T
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球4 x$ F7 }4 H1 Y8 W4 b R9 _
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413% h- ^3 X( c5 l9 D0 I5 A
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球% B2 Y T4 `4 w1 }# |4 ~
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong, d9 O! E' @, k& x, \- I
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54. 干煸豆角——Happysongsong* e4 x1 | \4 u. _4 b$ Y1 T0 o
) O/ o* _8 l v& n8 Q% I55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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& u4 O; Z" t8 `: L56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球4 F' ^, z! z: ~& k6 j& X3 k( H# w
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球/ y2 T- E, ?4 b2 D! B
# `2 u: x/ t0 i58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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A. R# L I+ |& g( D* P59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl3 z& A' {! _0 i) \! B
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi+ D8 P3 L7 c9 O7 V5 i
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl- X# c8 q* a' o: T, _5 x
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63. 酱鸭——Jane_xyp7 ? c5 s9 d1 P& I, k) c
+ P2 o# C- o# x64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
+ M7 {3 |. v4 B# ], x- r# R/ i! w. |3 n. C- G& N2 i+ D# D: h
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
2 M" l: o3 F# N( ]% l9 _, z+ Y: K3 p4 J2 \$ Y+ H) q
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK; j# J4 u& T4 I6 f3 L& P& B& R: ~
7 @8 G1 `9 W+ j67. 糖醋排骨——xxiuzi& O5 q) u+ N8 J
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68. 凉拌椰菜——网球 Y. j# n* w0 ^" G0 _7 o) a- W
: T ]# ]( S* j; ]69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl* p' A8 D# x7 ~4 }
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70. 五彩鸡丁——lily_zl) s5 g1 N3 v) a; J7 ?5 v2 J
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球& }+ m+ u- P+ j* A$ g. @
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球6 J1 b% ^- F4 t- S
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球. f( O2 ^- ~; P1 P$ \
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl% M; k1 V7 s) k
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球0 v5 d/ A3 A- J& n, z& o! u5 Z
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl, W1 ^: |4 }( T
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球$ }. A, R" u- r) j
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球* G9 F4 w6 p5 [; Q! ~
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81. 糯米藕——遁世的野草0 Z) z2 Z: C7 z
* ~2 A- u2 n& g+ t9 H) W82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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" l3 F; x: r$ y# f$ h83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl; P, O; N* o6 w) v$ d; U n
0 F! j5 o' l! D. U% E7 h7 ?84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
( x( o8 A7 X; U G2 }4 }$ P* ]- \% D/ ]; d5 }
86. 芙蓉乱——vichida$ Y5 T% ?9 l K7 t( J
F w' N4 v- ~3 g87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球$ @ x. C! }0 T
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida* r; P" O6 O! E, f2 o4 ^2 v8 s
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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- l& E, v* E- @6 Q7 ^94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK! A' F9 @0 i/ S6 m+ j
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl* z* x7 n d% t8 }% ]6 k- P
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球2 E/ q# {6 F! S% {% Q& `
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl' C# t' r" n3 V& @ |$ e, k
% }" m' D+ J% a" s4 l' R98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球, k) J' ]5 p) S) T
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球( N9 C; D0 I8 T8 e- M7 K
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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7 Q; H2 X% V! r4 A8 r101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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0 C& b/ J. G5 @! J4 P) M9 ^2 E102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
: J+ a* A) M- J4 y% L# \8 w9 L" s0 M4 a# m3 u) x3 V. f
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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( w8 f) E, A/ {6 S8 J104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi6 U5 R1 M$ B* l1 [0 ]
% J' Y; V& ^- ^3 M105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球1 d. Q _4 G! V3 a9 m
. K2 r- D9 a0 a, V' f' m106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球" ]; K& d! g( e- l. k" l* E
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球2 W% m6 r& P2 q# E1 j/ Q, i1 q4 M
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球) B& R7 b- w7 q8 v- X# A8 ~
% _3 W6 ] Q& }' F. r9 k" G" o T110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl; K8 J- A4 g. X Z& C5 p
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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/ @5 X8 v% {% x2 p5 h# z# I; L114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球: X s, z- J, l% x
, k V1 H4 x' x: B3 U; ?115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi) z( U5 ?0 q9 O* n& U8 t2 F0 e$ [
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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5 E9 o( {+ K7 m( F6 O- p117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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6 H. w, R" A8 r4 g+ r! s: x+ b119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi9 Q3 @# P- t0 }; V& N/ n
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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8 @; U$ |. ^9 e2 y121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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3 Q# S" L' A- R- ]2 ^ H122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl, k% q _' u: Q9 `# ]
8 O8 k6 z9 m( b- ~, p123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl. G4 E. z, W& b; p! @* [2 X
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