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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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2 w4 a1 j/ O6 k! ?6 Q& B0 @0 Z敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：. V3 X* q& o3 |7 Y" v3 S
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）7 h$ T: H" j* {: \
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) X4 @* u; e r% E1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi" U/ ?% g: q7 n9 N5 k
! `; f- p( x" Z- W2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影 u) \( }+ g) M! y5 O" {
4 P0 V/ Z: o g, n3. 海天黄鱼 —— xxiuzi- Q. S) P1 Y! Z4 g, Q
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
) R: I) q% K5 L! L0 l0 z' V9 S; l4 E; n& O* n1 e7 D
5. 酱牛肉 —— xxiuzi0 O- o* a2 q* f1 @" W6 X3 ]
5 W5 s( E& H1 n) T- @! L( M6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi+ o3 s9 p" }# [, h+ P L6 `/ S
# }; s$ X: B3 ]" x# M8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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* V) m$ V1 ?& k' K3 Z10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong3 F# b7 [( k! P- h- v* e- A
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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+ m3 d; T3 e: ~* V9 Q" ~; h12. 苦瓜酿 —— 网球8 Y5 ? Z6 }/ U- F0 r
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球) g+ H: |# \ A( k
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong+ ?" B6 T) I- }" f
! W! b, N6 ^; D, i15. 蚂蚁上树——nancy20050413: S- F) E" {8 ]& s; [* o
5 ?# K, w& b2 m/ }: _1 ^. k2 W16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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8 U! f, l! z) R4 x2 w0 I7 v17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 $ p: @) D; s$ N+ R5 |4 p' i& g0 B
7 b2 D% l/ P i" ~5 W$ T u19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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! M" ?; Q2 ?7 ]0 T* F- `0 S7 G21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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7 w+ m. c7 T. }7 |% f3 w! _: }22. 酸辣汤——咪咪龙; A% x& D0 _. f; G m* X% g
/ @- j) J& i: g) l& m9 K23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK3 u6 A+ C% G& k9 }
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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- W! E1 V7 ?1 i26. 改良版玉带千张——happysongsong# T# p8 p1 c: T6 c' @$ P: J
" ?- p# J5 n* S, ?7 g/ I27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK( v. v; u/ f5 x4 `
9 n* w- y# W7 a8 r3 z29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡0 H3 s* _! y Q0 z3 D8 P
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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9 D% M0 I$ p X6 M1 ^32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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; ~0 }0 @6 E$ k5 {, t* v( }33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong6 [ z; m1 z- J9 H* X$ A3 s( B
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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, I. C! \- K+ I q36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球! Q9 h: @8 t, q
' u/ E* f1 j% w& [, J' S, ~" ~38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球: [- W" ]% X R
# Y; T- q. c: I6 ^9 T39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007* c( V s8 u/ w5 g" E# `3 J9 D
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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9 Y* R+ x$ ?3 ]0 t: ?: ~ V41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong' R5 U- V+ n6 Y% I
4 D; P p5 b. h+ }" O9 d- Y
42. 茶叶蛋——Happysongsong. {1 s- m& ?. c4 b( S
) }% o# Y4 Y [! w7 f( f43. 佛手京白——网球* U3 |# F/ E. m& @% I2 q; a3 z$ R- |
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球5 M' x# \% {/ b7 w
% {0 v. D% Y# L: x) B. _/ u45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球4 X; c# g/ x+ @! ~+ ]
7 ~, C; g5 ^) v" M46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
5 H6 R) Q- u) j9 q9 h& D, Y7 U. f6 I/ n$ z% \" J3 |" `
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球0 H" m1 G( E9 m
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球% q+ ^* t' {( c) g
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球" {* n. a9 B+ C, H' V2 `
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球! v' O8 H! A& g! q
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong- Y& V, |( l4 M; A6 Q- a8 L' D
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong: \+ e! h% f0 p8 F' r5 V
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ J, c# l1 u# s P: h9 i: e
; }( a# ~( Y9 y1 u% {/ A57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球6 q8 _1 k+ y1 L) _ L, U
. Y! c# w/ x! s
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球, L& q* s# j2 G5 N
0 \; j9 A# Z5 n' r# s. `2 ~
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong* _! c' u8 H( `8 c) ~
. G1 F2 P% U; F D4 L5 B60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl. x6 T0 V) L$ Z
! S, l( k4 Z, [4 a5 X& f, p+ i
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi$ [, z$ X$ x' [/ Y" K' Y
7 \ @) R5 \7 v4 E: T62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl# ]& D' w7 M6 g, [: K6 Y* \
' u7 u$ r+ Y1 y$ a3 c63. 酱鸭——Jane_xyp
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7 a- |- Q( b, c9 i64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl4 W! [% o* E0 Z& ]
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
. X/ l1 _, ?# _# w' V( X" ]
" s( q, V5 r' m4 ?8 E: T66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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! g6 \9 n9 H% l1 u e" Z1 `0 i R& a67. 糖醋排骨——xxiuzi
8 T" x" K$ b: q: U6 e6 T# N, f/ T
+ q0 @6 ~% i0 r# ?, Y68. 凉拌椰菜——网球
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6 @7 T2 N! p1 P& m A69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl( b# B3 p0 }$ S3 c
' M: J& Y! @- p! h2 ]& a3 M70. 五彩鸡丁——lily_zl
9 |$ U. S2 r8 \9 E9 J3 S( y
" j; m& r2 a, C0 a4 k71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球) F8 Z& _- g; y' A9 P$ b, h
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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* c$ r7 s" n4 X, L* P7 l+ }75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl* u% A+ e3 y. c# Z- y! z& Y
7 N# F- A% p7 g6 l; _9 m77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球9 j* q$ x: N7 e1 I
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl9 m& @$ B9 u; G* y! K
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草! _) o6 |! f9 g* H/ T( e# X4 W8 m
* D( q6 u, ~$ K. k' E6 f5 e. Q82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl& \3 w: V: }5 f& |3 l
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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1 Y3 K; Z' F0 [% s! b- k85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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7 j9 L( G- s# A! ?& z6 k+ K! K86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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3 K; E! N8 I+ b) r88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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) x* X- a0 B6 @* {$ j) g) Y5 V* s89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球+ u6 l8 H- G# V7 ~
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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+ X- o/ N( A; E# e92.芙蓉醉——xxiuzi5 w" `7 Y0 |1 ~
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl" ]# T& @* ^# S+ W+ j* x1 Y
$ D/ N% @: }+ A. C0 b0 l9 m% E96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球4 D; _. Q/ j" {* K* R! @
1 l- Y% H) W, q7 ~* [% i97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl% ^$ N' S5 s/ b; H- d
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球, Y! e1 c F, p9 t% h* ?
4 p9 a" }2 b$ Y+ q8 O99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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6 B* @% F1 @ b/ W8 Z; U @7 M1 o100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
( }0 h/ ?9 y" ?. a" ^6 n! p' ^# l& ^" i5 |# W3 n$ |. r
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi5 h; X' f3 z3 R! ?9 c
4 C& v0 k( G+ E! I4 r. f
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球! y8 Z3 o; N; W+ s# K
) H- Z6 L1 ?: r( z; B$ q c/ d106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi* g, @9 \2 w) r2 e
# M7 e$ S* X- ?) ^
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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: J4 e9 H$ s3 j108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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8 N' }; B7 I5 R" X3 G1 [109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球; Q: [* L2 W' I& \* n1 [
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
! H+ I5 {" K" N( U x, P- F( I- a1 I2 G K, [
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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! e* `; n6 O! L. k C$ v% ]114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球, a3 o$ n2 {# U3 m' v+ o7 K
. u7 q. d& ^ [$ R: |115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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/ ?# m# n2 k9 B6 W2 O0 b116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球% Y+ T" G# M* j* M5 n
( e. |' z' V9 \' \1 K117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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! X6 W% z/ f1 T3 R& u/ {. e119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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# l: C* F/ C6 N$ v5 a3 [7 m121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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+ H4 e! Y: m8 P2 r# n5 E123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
0 Q+ M8 j% L$ i" m3 X: a; C
2 f; a/ b9 C- W, q% |124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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