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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 , _# ^! I7 M j: |
, X7 x1 X8 s h! E) y% D野菜荞麦煎饼$ d) k$ V# J. m
* ^/ K* [4 s9 }- A1 \6 \4 K' `自创配方:1 v2 z/ @# ]4 I6 h8 d, _( c- a
, ~$ a; J9 L/ ~; k' {( \荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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_. Q+ W* O( `8 l3 H" C% S为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。2 ]4 K: E9 x l9 E0 q8 c
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。); z0 B. G6 |) ^, M9 K! l3 ^: ?, j& g; p
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