|
|
7 R) Y: l. q' N L/ p* i7 q* N% L / P# p. Q8 B" F9 b- \
1、炒菜多放调味料+ `: [# }( B( Z! v: h$ L2 s
道听途说:烹调的时候多加调味料,可以刺激大脑神经,达到饱腹的感觉,这样就能减少进食。
& p5 V) H, [8 t% Q7 O/ s+ x- Q真相大白:调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡;咖喱卡路里值更是高得惊人,达到512卡;30克辣酱的热量也有50卡。
4 m8 p+ ?& M# g4 y4 [3 A; q$ J : x9 j3 @: n/ m, u# z% A
" X, [. k5 R$ l0 n- V4 G/ f: T
3 d! N$ A( g# N8 Z
2、与脂肪一刀两断! e! {# k3 H5 ]0 }2 ?
道听途说:动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪,是减肥的大忌。
8 S4 ?- r5 Q! v) p( v% ~7 k+ e& [真相大白:脂肪类食品耐消化,食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取,对减肥能起积极作用。另外,食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来,同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说,摄取适量的脂肪不仅不影响体型,而且对健美还有诸多益处。: O7 [: v' t7 ^) g* r0 L
/ F0 Y, m$ V/ v1 ?3 O
! t4 P2 l q5 R. U: ]( F
2 ]0 T- L9 V$ i& H9 N3、多吃辛辣食物
. B1 Y( L6 {# A4 }/ O1 @( `道听途说:辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉,所以有减肥效用。
) U+ n% O9 C2 N5 k8 H2 m真相大白:吃辣椒要与当地气候特征相结合,南方气候潮湿阴冷,需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥,不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃,导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙,甚至长出暗疮,须谨慎。' r3 |5 y r& P# \! S
$ U b! p1 a. a, w M# N! v% Q4 {* U( s2 Q
. x8 P" c) ^; \9 w5 F4、喝浓茶增加减肥效果
7 j6 S+ a# @6 f1 r. I* N4 x" {2 L y道听途说:喝浓茶和咖啡能够减肥。6 ~+ x/ n" O! j
真相大白:饭前喝浓茶,对肠胃不好的人来说,会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶,茶叶碱刺激中枢神经系统,提高人体代谢速度,促进胃液的分泌和食物的消化,反倒加快了人体产生饥饿感的速度。; T# N" I' R0 w8 `+ S8 m/ L& ^
, B L! s. o W
R9 @- q: w" G+ B" N
+ y4 i8 b6 G5 a5、吃西瓜可以多多益善
$ r- }1 |" t( ~- S# K$ b2 t2 M+ @道听途说:水果是减肥时的好选择,多吃也不会出错。7 K$ }" k) Y( g/ `. ]
真相大白:大部分水果比肉类、主食更加有益减肥,但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同,甚至高过肉类食物,这一点是决定你是否易胖的关键,食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物,就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。 3 x. O0 w" u* ^. _1 A2 _& M
7 H& f) `9 o5 ^, X+ G
/ T7 d5 i7 U. G3 ]6 i) @: \
9 B, n" Z% g; z7 g
减肥亦需营养均衡 z* F& p" i9 H$ \
人把减肥当成是时尚,但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后,不但减肥失败,还会出现一些副作用,比如记忆力减退,内分泌紊乱,皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是:有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。
0 p6 ~$ m9 i! _" c/ r ~$ x现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法,虽然减轻了体重,但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害,而且一旦正常饮食后会立即反弹,有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话,碳水化合物就像是银行的ATM机,是一个比较容易取用的燃料,蛋白质是相对来说较难取用的燃料,脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时,所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。; n, ~- K6 H3 J
节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙,无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬,结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗,堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪,人就会发胖。0 c k: N+ C1 E( |6 W/ {5 J* k. Z
要想维持健康苗条的体形,就要均衡摄取人体必需的几大营养素,即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩,对健康状况都不好。只有以健康为前提,减肥才能一直持续达到目的。
$ ~" p/ Q" Q. P# l
2 l7 B6 X0 N) S+ b" Q- L% j[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|