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最近天热，上火严重在网上搜到一些败火的小零食，感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先！！！
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败火关键词：轻微干咳$ O2 Q' u# I" \1 j/ ?
$ A! [6 @: o/ d7 x百合7 [2 u6 E/ A, @" {( Y
“春暖卷帘永昼长，池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合，老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。
0 n1 }6 f. a: u6 \8 H$ ~小零嘴：糯米百合甜杏粥糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮为粥。" b& e1 P5 n3 O( {6 r
强效食补：用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲。# d8 S" g. s, M M* D
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败火关键词：心神不宁
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4 y5 g" a) Y8 w5 j* \) [莲子5 l9 o# e" y7 y
莲子的寿命很长，历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
. t! |9 |& H5 k/ ^/ v% V8 v. i小零嘴：到点心铺买些莲子糕，莲蓉夹心糕，莲蓉月饼，鲜奶椰丝莲子饼来吃。" e) L% n$ a9 ?
强效食补：用莲子来蒸馒头，并将其作为可爱的馒头芯食用。' s% d1 j; ~9 `% A
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败火关键词：面色晦暗
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; K2 p2 Q( S0 Y银耳
: u- o5 R3 @0 Z+ K# X每100克干品中含蛋白质5~6克，脂肪0.6克~3.1克，碳水化合物79克，粗纤维2.6克，钙380毫克，磷250毫克，铁30毫克，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑仿衰的作用。) n' r2 Q' X7 G3 n
小零嘴食用：0 k4 C7 o) h# B
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，，加冰糖适量调味。
8 G6 W2 t2 P1 \" d7 w- y强效食补：
4 x$ J7 D# u. i. K将白木耳（银耳）和黑木耳一起，沾芥末酱油吃，味道很鲜。7 \& e4 t/ ?* Y& y* T
0 O# t, c$ ~8 {% l$ j* w: J败火关键词：稍有痰火% S. b$ k0 m. P- J3 |
0 D1 n! |* h; Y7 i. q秋梨
( a1 M/ p; j* |8 m“唉！秋梨膏啦！秋梨膏啦！胖子吃了能变瘦，瘦子吃了能变胖，赶考的吃了肯定能考上，不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前，秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”，具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。8 `( j3 m# d6 x C
小零嘴食用：
7 w5 L# g* Y: U- Y- h买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿，梨香芬芳，甜润可口，润肺止咳。. j" p/ L2 \+ H& k3 @
强效食补：5 @4 i1 B& i% |' z( U3 x$ K3 g
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用，甘甜可口。) r: F; x/ e5 I
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败火关键词：身体虚弱
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# g4 H( m2 y- J, K西洋参，又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候，人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况，而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参，不仅能镇静秋燥，还能温和滋补。
( c o/ O) k% e小零嘴食用：2 T- B9 {/ J2 J, L
市场上有一种蜜制西洋参的小食品，是用蜜糖裹了西洋参做的，吃起来香脆可口。
1 R- k5 u! q4 v4 f( ^强效食补：
, K3 l0 s% U2 j8 g2 |& H在吃火锅的时候，在里面放入西洋参，可以有效进补。, w7 T3 c, e q
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败火关键词：体态臃肿, ^5 Q( Q) G o7 K9 x f
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.（一天一个苹果，一辈子不看医生）。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇，使之随粪便排出体外的功能，从而减低血液中的胆固醇含量，适合在贴球膘的秋天食用。) r, n* h+ Y4 H
小零嘴食用：
4 m% ]* \+ F; A$ ~在一些烤肉店里，专门有烤苹果串的，干干的苹果干，吃起来别有味道。$ P: M7 @& F, V! r7 c3 N# ^8 h/ {
强效食补：
* s6 f' i% r3 j将苹果、山药去皮均匀切成小块，放入果汁机搅拌成汁，最后用蜂蜜调味。3 L b7 h4 f) ?9 J8 I) z
* Q# l) p' c* G2 D4 M7 u4 B* C$ Q$ a6 E败火关键词：筋骨疼痛 G' g% k1 G8 u7 q( p
" s% N% c1 c) z) q山药
h# y/ Z6 l5 _+ a; o& S也属于中药。能清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白，可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。
- j" p& z$ \, ^. L' C9 I( u# _小零嘴食用：
% A+ c) L3 N- r: h7 l将山药捣碎成粉，放入锅内蒸熟记白糖调陷儿，将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
, g2 E9 N1 M' j强效食补：4 i; t" G: F! F( ^& M
做拔丝山药，然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。( Q- f/ g1 Q# h- [* v- g
3 b4 R6 q [* q: V败火关键词：大便干燥8 F6 Q+ ^9 F+ y4 s9 L# C: ~. q& M
0 i1 m. I' t/ D8 P' F9 [芝麻5 c E; x; m! Z
可以润肠通便，保持在秋季中的我们大便不干燥。另外，因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸，能保持血糖的稳定，有益于骨密度的提高，在外界变得寒冷的秋天中，柔韧我们的关节，美化我们的肌肤。
8 X y# P% v* o; @ [小零嘴食用：' S8 D, M: I* V! w
面茶是北京的一种茶点，就是趁棒子面粥热气腾腾的时候，盛到碗里，表面撒上厚厚的芝麻，淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。% s& T$ D1 G& A" k6 Y
强效食补：
- t O% j) i! l. M% I1 c2 D做干拌面的时候，多加入一种佐料，就是芝麻，或者去买芝麻糖。
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败火关键词：肌肤无华8 U; E2 z2 s2 x- a. o7 A
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蜂蜜2 B& f/ h- Z$ E8 h
营养专家认为，蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品，富含生命活动所需的活性物质和水分，在中药中能调和白药，也就是说，它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤，还可以内养脏腑。/ L3 {2 S3 W3 }$ O0 T
小零嘴食用：0 ]7 F+ w! ? L" O4 F
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品，不妨买来食用。
4 a5 o/ c9 Y. V5 R6 m9 o9 b' Z: h强效食补：
* h8 t) Y( _ S3 d+ V5 N在所有用糖的地方，都改为用蜂蜜增甜。7 I, W0 O" j* I6 x
/ ?4 [) m; H7 u: A$ m败火关键词：口干舌燥
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; F* R$ p& p0 [8 `/ L3 H8 [乌龙茶
' ?3 w. i8 @1 U$ j) W秋季天气开始转凉，这时喝上一杯发酵适中，不寒不热，性平的乌龙茶，能够有效地消除夏天身体所淤积的余热，恢复津液，让人感到口中润泽，周身滋养。而且也可以通水利尿，对于暑热湿气的排除也非常有效。$ t5 u+ C& c3 I1 J6 f- s: z
小零嘴食用：3 |0 N5 X! V1 \2 I! j3 K- J# t" I
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜，润燥生津的作用更明显。
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乌龙茶6 ?& C# ]3 Z& _- r+ j1 _
不仅可以天天饮，而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。7 F$ l0 o% I: ~! n/ s: B; S
* l* H/ Q0 a4 z. H/ K[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 11:42
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