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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!! a4 t# P6 \( U: U! i( Q( S2 O
* ?3 Z+ x Z: d. j! o败火关键词:轻微干咳9 A; E; N* @* N
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百合
( x* F# Q* s$ R9 O: m9 B“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
$ S( z' Y* a( d/ x小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
/ o Z. q* W6 Q" y# V0 k2 Y, F& ]+ ~+ [强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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败火关键词:心神不宁
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2 S, v) ?: J1 b* q5 U莲子
V* s! z3 h$ g; m8 q莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
3 U8 Z4 U8 {0 o/ n$ s小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。9 O9 i) q6 N" S$ d1 T0 j( Y# }
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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+ A( W8 F) R1 @, g" \0 V! m# ^! f败火关键词:面色晦暗1 q0 u4 Y$ G7 }; H; B& |5 P
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银耳9 L6 N5 k8 d' e: ?5 N P% A- v& o
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。6 J" W! k! P' J( ]9 r; X6 Q( C
小零嘴食用:
/ ]$ {2 f7 ^5 r6 I+ O先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。: k6 Z: [8 f3 \! ~( m. l# p
强效食补:
7 {9 V. K/ N! p将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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! p% w3 w; C) y1 c, j$ d+ m% N0 Q败火关键词:稍有痰火
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6 H+ E* ]0 e4 x" |$ Q/ ?" K秋梨
' z7 C1 \. i2 U- Q! R E3 N# P, Z# Y4 y“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。 I' a, o2 Z; W! g
小零嘴食用:0 v; F* r1 N; |$ u/ e' \
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
' d, E$ M" L. D1 V8 c/ ?强效食补:
8 t! a0 v4 X" C# E( Z把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。$ W) [* S. E" R. N
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败火关键词:身体虚弱! Q0 |+ F0 c4 u u2 ?! c& L/ [
: I" V+ C$ d% d% O西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。5 {& G+ v7 z# b1 ~
小零嘴食用:" O, c# D5 R, f
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。 F: z3 Y0 \" W( D% H2 ^/ C4 N
强效食补:2 p$ t% Q3 n, N1 C. H Y! O
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。' }1 b0 Y/ Q/ u( q
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败火关键词:体态臃肿
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; i# o$ _6 d( s. p. |0 j/ H8 z秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
5 v2 j7 Q. a4 ]) x4 _小零嘴食用:
! l- M4 O' f& W$ \4 ]- o/ B在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。& s7 o. V) c a! \0 q
强效食补:
/ a$ Y* D7 p# T4 l2 h4 P9 u将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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败火关键词:筋骨疼痛
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- P7 P/ c# `" ^, {山药0 y( y; z! u# d
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。, v3 \+ o! L7 j' [: H; U9 L5 @
小零嘴食用:& x" e4 ^$ ]; }2 X" G9 s0 u) g
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。5 V# k# L0 u C- `" a( I/ \$ K0 s
强效食补:2 R6 r- X7 M+ k* i
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。; P: O1 @ X W8 R3 V0 D5 J; v
4 t. P& [! `' c2 o8 S4 g, |$ Q; ^8 o败火关键词:大便干燥
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芝麻6 A4 [7 v6 B: h# U1 J
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。0 T5 S* Q/ L1 a6 g; G3 K0 g7 a
小零嘴食用:
- s* {/ ?" {9 _5 \% j3 D* w面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。: x* c+ I; t H+ j; a
强效食补:1 `5 T4 Y. d% m2 n
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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! M. C" {4 n% z) h* a" @ E/ U4 q. \败火关键词:肌肤无华
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蜂蜜! r& i. S9 x9 X% B
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
/ T0 E; @& C* a/ M9 z9 J小零嘴食用:
( a; e; I) Y/ a9 a蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
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在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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, y. C6 O0 Y& z* G败火关键词:口干舌燥
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乌龙茶, w, i9 o& J" |0 A) ?& M
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。% S5 x. k; r6 ~3 s0 ?. \1 n+ \8 h) ?) U
小零嘴食用:) h2 s: r4 k% A. y/ L- @
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。# l1 @7 l6 Q$ B! B% X4 |
强效食补:
, x: c! ^7 ~" s; a. u3 m乌龙茶
# A( k# R% K+ E不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。" W. g/ E0 x, ^5 a/ g2 t. U
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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