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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. D1 P: i, X' O2 a- G/ ^. d$ j
; M1 T( [) w: q+ u$ v1、面色苍白型：气血不足' g7 k. M, Z) o
* h1 y7 z1 U( ^3 K: ^& x# y" y+ `食疗：蜜汁花生枣
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- I4 M$ h4 n( Y( H* G做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚 L _7 D- y8 g& A' c ^+ r! b
5 @ ^ m2 T' }食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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/ O4 v& ]; j' u, P- F1 ?4 y. v) k功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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$ w, i [" r4 i0 [* s3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参- I w7 [/ k9 ]0 \$ E9 p
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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6 a; c& ^, |- ] |/ G. B功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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3 V+ r. C, c3 N2 ^' e$ Y9 @0 l4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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$ f* _8 b! K8 F8 n做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。% t$ p ]# u3 I' {- c' ^6 N3 R
% c" X8 T j* y2 F- x0 P功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜2 t6 f+ ]4 \& P1 u
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 N0 V- F: `1 A& H- E
$ j* d4 L- V8 n+ `, J功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~