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9 I( y% i& |; f: V中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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$ l1 [: O" k4 F7 f D" U0 }1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 G$ d6 |$ B* E& r/ u' A
4 ?! @" j, f$ B0 l; _功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚" f7 ` H- w! [# `; K/ V4 H
1 @6 H+ R& G% K1 G3 N* c食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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% w( u% U. A' G/ H4 P功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。" {& Q( m4 T0 u2 L) D$ `0 c' X
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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" p3 p. W: r( u$ i3 W; N$ H( e食疗：笋烧海参
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; m* I; N1 R1 [3 P做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。5 P; Y! _+ m! A n) a- ^! ?! _# q1 }
) l9 |' i$ H. G功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ _. ~" t3 g! c& B
9 L/ b9 R! \( V# ~7 D4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。) r3 | E/ B8 w. D8 L! g5 B" ]
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食疗：栗子炖白菜0 O2 W4 F W" t/ U
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。* r7 J1 ?; N; ~& F
; G, B8 ~8 x, t$ y功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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- @% j9 a% S9 L, | x5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。& s6 D9 d' v* y, ^$ S7 ~2 r
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食疗：海米炒油菜* F H3 n4 H0 S; ?1 n
`7 Y4 v3 S2 Q0 }1 m2 c做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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5 k, O" w& l0 c' _9 u功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~