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, P+ D' w( {* p0 }4 v5 u& l! D6 J中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! Z) E, b4 [8 h% i3 h
$ D* D# ~% `& Y* a1、面色苍白型：气血不足1 _0 k* E3 Q/ P+ R, j
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食疗：蜜汁花生枣
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9 M4 J8 A+ |- z. e% |做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。1 N; X" }" S! q, |% p, N2 H+ \
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。% {; V$ W) _# k s
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。 v9 I% e' O+ i0 F7 Q1 l0 L$ M
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。! h: h: e. f* C9 k0 V: l5 h
* j G* H& ^1 n" q( Y& i/ \食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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( a0 R% w9 a4 w. ^ o5 `功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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" w0 d+ h7 x0 Q2 { h4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜 P/ s8 q5 q. g! x. Z
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。; ^0 f: v) n: v+ _( g8 X
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。( U% S" Q C7 P6 w6 Z& B
2 ^6 | S/ C# b& x& K食疗：海米炒油菜6 Z3 V- n7 z0 j$ D: }3 F& T
2 n9 ?9 k2 k$ t+ s9 z做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。 C& s% @, n3 e5 c
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~