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+ Q8 D9 ~9 N- x1 S3 y' q3 F; B1.二绿茶
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0 K/ R1 [- W6 F( o+ r; F配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 6 Z# v6 P5 n! {+ o O- J, `( h5 s! |
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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y3 C6 V x/ e- V功效: 疏肝理气,和胃止痛。; F0 u. f+ c8 r" `- R4 a
; T' d: V e+ K N0 [2.金橘饮 6 f# i; J! b K9 Z y( ]$ c
+ N( [" a$ X- K5 m+ ]配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 + H, H7 O6 p! E* [! C
& Z. @0 ]) J- a( q, b: L+ q& \制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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- w- G% E- ?: q3.丁香姜糖 ' F- r% r* O$ G( Z
$ b9 o$ U# S- M- C配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 6 N. M9 r& u5 @: G* A" V# |- Z1 i
3 l! \, V# i5 l+ o制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 . W: L, O3 U% K/ D
& ~8 Q: I% r7 }; }& o功效: 温中降逆,益气健脾和胃。6 Y8 ?! P0 b' g/ X) F+ G
$ |% h1 f: i/ h* t b5 K4.鸡内金饼
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5 `( S) o# i' @' ], d. n, u配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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! y4 V* M, d/ z9 E1 ^. i制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 ' J1 t+ Q( S% x5 G' b; g
9 {* A* ~4 L0 [2 e: e功效: 消食化积,健脾益胃。
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中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。/ s4 m8 F$ A1 b: I& F6 q! k
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中成药2 T$ t% z* ~9 q( B
2 B1 z' h' P/ ^: W健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。2 M# H0 L# }8 N9 f5 H1 k3 v* y
0 v( r( d( J$ U1 w健康提醒& F: o8 N2 s' a% V p+ r6 g
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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养胃健脾的大枣食疗方
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一、大枣桂莲粥 ; J+ S& \- Q# V7 F1 b5 B+ f
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 9 R9 k- k. I( q- R
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二、大枣炖兔肉 4 ]0 l3 R. ]" c& n
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 - Q- K# ~# |3 q: H6 K5 g3 I
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三、大枣肉丸汤
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 4 _8 T% j0 J8 B* S. Y8 J- c, X7 d! _6 i
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四、大枣耳芪汤 ) L6 O: {% n |0 J2 M& l4 I
9 D5 R# I; o- F+ q5 f5 ~2 T大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。9 Q4 t& Y5 y" E& `
2 B# f% Y! I3 H) w) \) I$ Z1 R怎么通过舌头判断脾胃虚弱 ; O& A! l8 `( \! [% X
/ H" s2 }2 P" M) j) W8 ~通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 * B/ P: E2 G& \+ w! f4 p+ E
! m( {- @ R% O+ h! _. \8 F一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 + C; }6 L+ G" O+ S o
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 + u. s" S7 ~' z4 M& _, O- x
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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