中医教你不贴秋膘的养身秘籍

丁飞菲

中医之不贴秋膘的养身秘籍
立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ，因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准，瘦属于不健康，所以“苦夏”后需要“进补”，补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学，“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说，既能不长膘又能调养身体，让气色和皮肤健康红润才是重点。
: k& {& L! N: H! O( H
怕冷的女孩看这里
$ J" m! l: l2 O5 e, T; e( y身体状况：怕冷是因阳虚，阳气不足不能温煦身体，故怕冷。具体表现为容易浮肿，冬天手脚冰凉，小便清长。
. g  r% H, r! k
美颜秘籍：黄芪高粱粥
- l3 J5 {% v" y! ~' h2 n
8 J: ]( e3 C. L) I0 R$ ?9 l可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙，但磨成面粉做成点心，则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心，方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水（煮过黄芪的水）调到黏稠，揉成面团，把高粱面团按平蒸熟，下油锅稍炸，撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说，不妨尝试做一些高粱羹，比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱，可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。
' v5 a% R: b+ j$ K
6 I9 ]& ~" @, t$ [痛经的女孩看这里
9 u/ R. i, A3 z2 Z' w3 h' R# P身体状况：肝郁气滞型，痛经多是因为血瘀气滞，运行不畅，表现为常郁闷叹气，容易失眠多梦，容易紧张、烦躁，经常觉得疲倦。
) ^' }& s9 s9 K* C1 k# G" s
美颜秘籍：玫瑰燕麦粥
% I# Y1 D8 _3 G$ a) P
9 `8 E: y, p; i* I4 X" s# v燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维，这种纤维热量低，易被人体吸收，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱，玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用，对痛经或月经过多都有一定疗效。
, H$ Q( @) r+ }6 ~' t
+ B1 E3 o  }  w$ [& Q( ^易感冒的女孩看这里
身体状况：气虚的人易感冒，多为脾虚湿阻型，其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差，此类情况产后居多。

/ |4 \" f# P6 F" h! s  i美颜秘籍：薏米山药靓汤
) ~9 R+ o! U9 q$ }
薏米对女性来说是非常好的滋补品，所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白，还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒，所以并不适合煮粥或者单吃，与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了，比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能，还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮，不但容易消化，而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有：赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕（橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽）等。
' b9 D. B$ \. d. E- E; e
怕热的女孩看这里
+ r0 k1 b+ N. z) j6 B2 Y身体状况：阳亢的女孩儿怕热，一般都偏瘦，虽然食量大但代谢旺盛，不容易变胖。这类女孩在秋季，要避免大热的食物，如荔枝、榴莲，应注意不要上火，引起便秘。

  P8 L2 P9 J' c6 Q美颜秘籍：荷叶乳鸽
% [( @  x* `+ S2 C
  x% `! Y( T' y: i* a荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用，可以常吃，但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉，能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘，高蛋白低脂肪，是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸，能调节人体大脑神经系统，改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命，纤维素也很丰富，纤维吸收水分膨胀，可产生饱足感，还能增加分解脂肪酸素的速度，避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙，容易吸收对心脏好，丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。

长痘的女孩看这里
身体状况：湿热体质的女孩儿容易长痘，胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。
/ n9 o% @* r5 O9 G0 U$ f* x
' m( I- b6 o7 P+ r$ C美颜秘籍：茯苓红豆粥
7 i% P/ \: |! g1 {* d7 }! N
要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥，取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克，味精、盐、胡椒粉各适量。制法：将粳米、红豆淘洗干净，放入锅中，加茯苓粉及清水适量，用武火烧沸后，改用文火熬至粳米烂熟，加味精、盐、胡椒粉调味即可，可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分，能增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿，也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物，对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓，有健脾利湿之效。
2 g9 {9 o" N9 F
$ J+ U7 n% k; r9 f9 V9 E$ v8 ~每个人都有一套特别的遗传基因，它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现：“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病，并告诉我们应吃哪种食物，如何进行身体运动。”

# m) m, ]) [6 f" yO型血
& }2 U. ~4 L8 I7 g# J产生于大约40000年以前，是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人，而且主要吃肉食。

+ q" D! ]& h- p; e& z5 w优势：消化力和免疫力都强，具有天然的抗感染能力，体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。
, y2 S, R7 `( E( y# \/ o2 [0 U, `
9 ?1 M7 z* V- s" B* R2 c劣势：对新的饮食方式和环境条件不耐受，免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。
1 L! Y5 D, D8 p& ?1 V# s8 m
" _7 f. \8 o0 S7 ]* J- f7 r健康饮食推荐：消化系统能更好地耐受动物性蛋白，所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。

限制饮食提醒：少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。
9 N# A9 T& a4 d( X, u( f
易患疾病：血液凝集受阻，易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。
% V% k, p* g6 h* e6 F5 y
A型血
) H) z# h7 p3 v. K( ?: p在新石器时代诞生的第二个血型，那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者，他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。
. \. v2 V3 D: Q- I( i: E; P" Q* B
# g8 p# `3 W( x# k4 Y$ z优势：对饮食及环境改变适应性强，免疫系统易于保留和代谢营养成分。
& c- Z& C- {# C! e+ Z
劣势：消化系统敏感，免疫系统易受伤害，在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。
/ b, f0 T; X+ U% S) y% v/ u
! w9 g1 e8 q: P+ Q& X8 `0 o( n8 ?健康饮食推荐：植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。

4 W8 y: K8 }" n# l& a( f+ z2 ]限制饮食提醒：各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。

易患疾病：心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。
% h! f% \) e; P3 E2 P  \6 a9 \! a* \
' X, J" O7 O* P2 g. p7 W; |B型血
这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉，而且也吃牛奶和谷物制品。
& {: M; c9 m, y7 I- l2 u# m3 l
. R. }% `* P2 B; }( n& O- Q8 M优势：免疫力强，对饮食及环境的改变有灵活的适应性，神经系统平衡。

劣势：没有天然缺陷，一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。
6 o$ X# r( b0 o) U2 b' g6 Y. y! N
健康饮食推荐：平衡的杂食者，肉类（除鸡肉）、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。

: ~1 q( Y6 U0 t( a限制饮食提醒：玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。

$ T# W- Q1 R! o" d易患疾病：I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
+ ~; B, W3 F5 l3 ?- H
/ k0 M7 G2 S2 X" f1 r* K# D# g$ YAB型
1 j2 t1 N  c$ S$ ]/ o, n) N1 ?这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人（A型血）与蒙古人（B型血）混居时，AB血型产生了。这意味着，AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。

, F; ~2 D1 b$ U" t, M/ @, ]% j9 t, f0 t优势：适于现代生活，免疫系统耐受性强，结合A型和B型的优点。
8 m1 h) D- j0 _  @
! r# \/ C3 n6 `劣势：消化系统敏感，可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵，具有类似于A型或B型血人的劣势。

! p8 P/ G/ |" K健康饮食推荐：肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。
1 u" _4 w8 |2 I6 M
, L4 g5 r$ z1 f" g限制饮食提醒：不可食用过度烹饪的食物，少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。

2 L* w$ h2 U4 I9 d/ V& v1 X7 p& h$ Y易患疾病：心脏病、癌症、贫血。

goldfish6

嘿嘿，这个贴好啊——真真好啊

tik就是你了

飞菲，我是A型血，对于肉类食品完全没有抵抗力，而且贫血。咋办呢？

仲秋2009

丁医：痛经和O型血两条，我收下了，谢谢！

星月淡云

菲亲懂的真多！好帖啊！

lll18917990931

  谢谢，收了！

sweet_tang1988

这个要收藏起来，谢谢亲

jxm_1202

没想到血型和饮食还有关系呢，我是O型血，最喜欢吃豆类食品了，要稍稍注意了。
+ _8 K! I2 \: Y( Z& O谢飞菲亲的提醒

月月cathy

来学习