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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
6 c! O4 A. _1 I4 {% ^) o制作第一步:( K. H3 A0 n9 j0 B# @+ H
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;- d& d1 ~5 X: w- ?6 p* x% r, g
2、加入两碗清水;
- C# t! ?7 p1 ~/ W+ U+ T$ z 3、再放进一个生鸡蛋;
7 K, q7 D: j- i0 } p, u* k 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);4 p5 X6 V5 e- h: A! ^
制作第二步:
6 i6 a" w- y: D$ N4 H, ] 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
/ M+ H Q7 z# `- [6 Y 2、加入三分之一块阿胶;
+ G0 k9 p" J- F0 ^ 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
" u, q& l4 N; ]" g3 u1 D' p一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;' ]" \" H; }2 G3 B/ n( T3 ^; z! |
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
+ f1 e8 G8 P* B- |4 \9 J瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿( n( }, e( y$ }. d+ {; i# ?4 j
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
m( |, H' s& ]/ w& K( X) V) b右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
7 v9 q4 c' ^2 x+ z" A& ^% H 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
5 T$ K9 b: ~! J7 n 黄芪 Radix Astragali
O% }% W1 p* ]5 i 别名绵黄芪。2 x V; F1 g+ S) V5 b9 }* e
性味性温,味甘。/ h' `( D" r' A8 B V2 k% s4 s! H
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
8 J* d+ L( c% w9 t- h# ^ 当归 Radix Angelicae Sinensis . g, o9 F: _$ R6 v# E8 t, `( N2 E
别名秦归、云归、西当归、岷当归。% J0 l, u0 F1 E3 [
性味性温,昧甘、辛。
. T* L5 P: {4 x2 E6 I& v! x. K3 ~ 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡, j: K. D( }$ @, j7 {% r8 p, \( J
党参 RadixCodonopsisPilosulae
6 v( Y! y+ x E& \3 D& w 别名潞党参、汶党参、晶党参。- D" P" e# d R
性味性平,味甘。
N( M& E/ m) Y( e& } 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
4 O( J8 ^% N9 f, f 川芎 Rhizoma Chuanxiong
% U! _" w- ?: Z, k k 别名芎穷、小叶川芎。5 d/ B4 ?3 r% m
性味性温,味辛。
3 U4 c) J% w% C) ?. n. t 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
9 ]! h3 L- Z; D 阿胶
8 J- V5 E# D) t" e$ M, V& C9 y/ N 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。! x2 B' U3 |& ~+ g6 _+ U- \
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
2 K& T6 r+ c+ z8 E+ Y2 y' _3 X; x2 u 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
6 y0 i1 s+ T9 Q D+ d 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。4 Y) D% m! o9 K W9 W
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝* H3 W$ [/ F' ^& `9 a
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。; x! E# M2 z1 Q$ ~1 j4 L
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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