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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶 x0 A0 Q" ]! r/ ~1 Y. o% R& _
制作第一步:
3 Q) c! v" ?: l. f5 P* m( X l 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
! S2 H- n! G' W) ? 2、加入两碗清水;
2 q3 h' A8 @) r$ T# ` 3、再放进一个生鸡蛋;
$ m1 Q( V! a/ ^ 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
9 O2 A! G4 a2 M 制作第二步:
- i' w* j K6 L( F) d' p1 C" p 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
0 H, z3 C2 \) F- T; d0 x8 N9 W( y 2、加入三分之一块阿胶;; v. e* q6 y3 K3 R& j
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
Z- Q5 T0 D) a一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;' U. s2 G6 q% e0 N" z' s
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两5 q' K R. p: T; d* f9 H
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿* r$ s4 K }. x5 |; }4 y
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左4 W8 l; B5 @. ]' T) |2 D
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。; F: U7 V: o+ @# w4 N1 D1 y+ A
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.* s/ P+ U0 x1 b2 N
黄芪 Radix Astragali : a/ [9 _6 m% C
别名绵黄芪。- a1 c. q/ w! Y. S" z6 r. l
性味性温,味甘。+ W7 `- N8 \2 s% {( d
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。/ P' G- _* j% u% w% d% B4 |+ L% R* O4 j
当归 Radix Angelicae Sinensis
9 _# k" ]0 i. b2 ` 别名秦归、云归、西当归、岷当归。5 r0 N, f: p- D5 x! z
性味性温,昧甘、辛。# ]# f% R( n! s p! g! H+ Q
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
! |" I! c. f8 w- E" n, @* ^ 党参 RadixCodonopsisPilosulae 1 m0 t! M* p/ e$ p/ ?3 C
别名潞党参、汶党参、晶党参。
6 y% C6 w" r2 d9 A5 N 性味性平,味甘。9 y. u" g/ `( ?( a; q
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。 c9 E' s; [. h
川芎 Rhizoma Chuanxiong & ]7 ~) M1 }; }. Z3 h
别名芎穷、小叶川芎。. Y9 V9 P% i8 L o/ J" `# R
性味性温,味辛。
5 [3 |9 q5 F8 \# C6 O( H& J+ C& ^ 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
6 Q4 B4 Q% T, c 阿胶8 P1 A2 g x c$ I, \' [
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
/ I0 Z) M2 V' y' K8 n) B0 T 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。+ h) q8 F E( y1 b
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。9 B; b$ g7 n! e- O* e
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
9 g3 J# U) X* a# U" x, ~黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
r. Z" A- h3 }2 x( r7 z# k/ h 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
, j5 ~ [3 W: f/ G/ x 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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