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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
& d; Q4 y+ v( P9 j" ^5 \
8 B9 Z! w$ {: P! M9 g/ vA
. K0 h: m$ D  m/ S1 g3 o% O1 v早餐 Ahan gangwan
4 `4 S  ?! O& m% n! z午餐 Ahan tschau
% U7 d$ B& p+ s  y) x# {8 D% S晚餐 Ahan gen  
8 T1 `+ H5 z! e$ J( j1 g3 z5 g: R: k
B ( v- R; k8 q5 h
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 & d5 h' |2 {' t# M; G# ~
Bai ma grud 甜柠檬叶
; r/ E8 h, O4 W' R2 i$ M. }Bai manglak 罗勒
2 T' f: F4 l! u4 X+ Y5 XBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
- q/ G1 C0 E; J- nBed paloh 糖醋酱鸭
! F: _7 Q- P" w2 Z: d: RBia 啤酒
! d1 _) l, a8 D2 M7 tBo(h) 煮
, Y# q5 q$ h3 @* @* V' M/ }# _Bor bia tord 春卷    
5 Q5 j  ^: l3 N3 z# f
: c) _: R. o8 U+ T( k% TF
7 i0 V1 U, I) \3 ], `( k$ G" IFak tong 南瓜 1 W' f$ {" @7 M
Farangh 番石榴 * Q+ U, B9 u4 P7 k' F8 V" ^
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G
1 z! e- O6 T; Q% wGabi 小虾酱 5 P% R. ~  T7 ~$ o
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
+ A) X0 o) L+ ~% c: Q# D% a$ aGang garih 印度淡咖喱粉 ! A- k) f* n7 d8 {% E& X
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
+ z- `5 u, t- O' g" a) g$ B6 fGang laing 泰国蔬菜汤
$ j2 x1 Z8 B% ]( G  y. t" r& @Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 6 d0 h5 j2 ^' n0 ]8 {" R
Gang nua 五香牛肉 ; _8 Z7 q7 e  F6 s' T0 o4 s
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
; a4 B4 _) k" t! e% CGang som 蔬菜加鱼
) h' f6 ~, ]! L+ D* O+ xGafa 牛奶咖啡 ' v: w! O4 z' f
Gafa damrorn 清咖啡
4 d. t) R( k3 u" y' TGai 鸡 , P5 v; K' z* G! ]3 `2 G
Gieo nam 馄饨
7 ~* k, M5 Y4 ]5 n" ~5 t- |. jGruei 香蕉 0 J8 w9 u, |$ Q/ T8 T& C, Y
Gueh tiao 白米粉 + u' f( ~7 G3 l1 q0 ?
Gung 小虾、螯虾
/ j6 J# e2 `" S0 U6 L" \Gung hang 小虾干
! F9 r! M& A2 b' w! M1 E* v# sGung yang 烤虾串 % J2 z- [: c* ?. j
1 J1 ?1 J& w- ]4 p! d0 I
H ( T' n& ~" [8 a: |
Hua hom 洋葱
  W, V5 W1 d6 Z6 uHua schai po 萝卜 $ r) {% i8 z; Y7 e3 Q/ t. `
8 Y  Z3 ]9 I7 X# J0 S
K
1 a3 X* g; g4 u1 n# M. H) G8 cKa ti 椰奶 - x; R6 _' \9 N$ r" _* B
Kam puh tord 煮肉 0 R7 R5 e' U5 z2 b! B7 q) z
Kao 米糊(粥) - {8 w" N8 M1 I9 Z+ a- \
Kao bed 鸭肉烘饭
% d( A+ W% u: t$ s) g6 Q8 `Kao dom gai 米汤鸡
& z( T3 K' q1 SKao dom mo 米汤猪肉 ' h* c# j# l0 d& j" `  X
Kao dom plah 米汤鱼
/ D% b/ x& q' k8 M# X% [! yKao gai 鸡肉拌饭
: j% ~- n5 [% n- m) pKao man gai 鸡块拌饭
7 d3 ]0 V4 t3 G. X& P/ G; tKao mo daeng 红烧肉拌饭
  i  i# q8 [) ^Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 , Y; A  @2 I3 g: ^3 G$ x# U, E
Kao nieo 糯米丸子
* T# p  U9 Y" u; k9 E! oKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 $ K' R* q' l4 B) B3 @
Kao pad 炒饭
  c" N! L. {+ v0 K4 ZKao pad gung 小虾炒饭
$ A6 c2 g. x, u# P3 t; \Kao pad talee 海鲜炒饭
! d7 [8 L2 q& iKao plao 米饭 8 E9 V9 P( A( C6 g  |
Kao poht 玉米
' X% o# Z( K+ r) I( W0 g" `6 q; BKhai chiao 大蛋饺
6 U% {. v% w+ [) V7 T4 J% j8 qKhai dao 煎蛋
+ v. G, I1 x5 X# s  n  `. SKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 4 z2 o& T& e5 ^2 E
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
1 P4 c  e# g8 ?9 V& EKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ' r4 L# a. o$ z+ p5 v
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 # a$ ?# B9 K7 J/ p2 x
9 U( j; Y# v: g1 t: E; l
L . v3 j# u5 f- v+ B# U
Lao 烈酒
- c$ A: i3 e" ^4 m! _( ]Lin ji 荔枝 2 g5 q( Z1 [+ n* S) a- p

7 v/ g; m" [1 N" bM : t! o- e0 k) E( Q" j
Maah hoo 菠萝肉丸子
' Z/ y0 r- o+ G8 [; Y3 ~" C6 RMahkong 湄公河威士忌 ! R3 e% r# }9 O+ b  r
Makahm 罗望子果
5 A$ ^8 y0 t% P' W* B, `. SMakoa tat 茄子 4 Q2 v4 i( m" d7 v0 m- I2 _
Maokatat 西红柿
, a: ~; C# L: e( `5 ^0 ZMalakor 番木瓜
8 Y# V0 P( |/ `+ BManao 柠檬 ; ]% J( L; V6 `
Man farang 土豆
2 [- y& A9 e# H) p$ ^$ c, v/ b3 HMamuang 芒果 7 w5 A& \1 Q1 c7 r% ]7 I* Z
Mangkut 山竹果
0 g/ o1 d7 f1 L0 T  [Maprao 椰子
% Y7 Y  X8 `$ }5 j: yMed mamuang himmapan 贾如树坚果 & H: l+ ]4 i1 K1 J- ~9 G* F
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 $ U  ]- T- v1 n2 H6 f& \
Mie klob 炒面
3 F# y9 T+ q- o1 E( v. j- [: }# _7 hMo 猪肉 $ e% K5 y6 D) `0 O
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 % M7 ?* \) u0 h) `' O8 G" a/ p% x3 m
Mo satah 猪柳    
- k1 |+ M0 h* }1 a% p. F0 d; T2 Q4 V0 T* Q
N 6 y0 K: q2 e) z6 `3 T# W2 s/ f5 \7 M; K
Nam dan 糖 ! x% R+ b5 M, W: }9 A3 x
Nam jim much sate 花生酱 3 R! o, C, z* ?2 q; U& F! L; i
Nam lorn 热水
' I& S% D* m$ H3 `7 sNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
: T4 @0 ^" c! U2 {9 k% x+ iNam plaa prik 芫荽拌辣酱
6 V* U" @* s9 H9 v6 aNam plan 鱼酱
1 r* ]( w% p' O: v9 W1 d3 NNam prik 红番辣椒酱
3 _4 U9 n: {: X3 ~Nam rah 矿泉水 $ C/ \0 a2 i/ ]# s8 n# ^5 j
Nam som 橙汁
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Nuah 牛肉     ( U) P" a8 G2 F. T9 C( v) f

5 S* g' T+ ]# ]P , r5 A: \% Y5 Y2 ?2 j3 O9 J
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ; g) |2 v7 e9 p- x
Pak 蔬菜 6 {, c" L7 t2 U0 u) Y2 \
Ped 鸭肉 1 U9 ?5 I- r( h% a9 E3 T0 c
Phal thai 炒面 0 c. m- x2 k& H! `1 r# ?$ M6 S
Plah 鱼 & a3 a: w8 V8 o
Plah kapong 鲈鱼 $ J" q7 B4 @* w+ d& X3 J% X
Plah muk 墨鱼 1 P$ u( |" H- u* H! i- h
Plah priao wan 糖醋鱼
; Z( n+ w, b7 ?Plah tord 烤鱼
& t0 c. N0 L' s! `9 }4 h* x  \Plah tu 金枪鱼
, m1 a/ b6 E; ^3 Y  j' j  QPolaris 瓶装饮用水 % d# @8 B+ O- V$ [
Priao wan 糖醋
4 M  i( N+ k8 `( IPrik ki nu 红番椒 ' U; F2 {! Q  H5 |5 O; D
Prik shi fa 小辣椒
9 s6 x, g0 x/ l* [) `Prik tai 胡椒
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7 O5 a! N" |4 W% b) ]R 7 j) M, t# |# e" J' ~' L/ ?+ H
R Raprathan 吃 Roohn 烫   X3 T% E0 o! l! q0 _& p

0 h) V5 Z9 |. K9 @) |. ES ; H5 k1 C  L2 `- u  q( p" Z" ]7 C
Sapparot 菠萝 ) q8 D# E; v8 K' X4 L4 ]
Sen guetio 米粉 9 Q; w8 I$ e0 f  h1 G/ Q
Sie juh 酱油 0 _! M7 b7 I4 S2 H
Som 橙子
4 e  Q; d4 z, L  Q8 E2 z# A" g
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Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
% m) q, q2 D7 t$ g5 l4 a0 eTeang mo 西瓜 9 E% O& R( E3 T% ]8 G
Toa li song 花生
7 Z, z% K) [' S3 KToa ngog 笋豆
6 p  A) b$ L! M) ~1 {Tom 熟食
$ G3 q9 i, B! N5 Z) w4 qTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ( U# `! _' i& [- e. k
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
: J$ B/ f6 o. B- ?( sTom yam gung 海虾汤 " n8 D% t  V0 C( h! r5 H
Tom hom 春季洋葱
! m: G* h' c* u' `5 FTord 烤
% o$ x8 J1 \# sTschah 茶   [) W+ K3 \- O2 M/ @2 s! f
Tschah lorn 热红茶 / U$ {1 r& W+ h& g) s
Tschah yen 冰茶
4 d7 K0 V: L" b4 A; [" _: Q9 I/ vTuna 金枪鱼    
5 y# Y, R9 k3 k. Q: Z+ S& v  R( B, ]6 _' v- }
Y % Y# s+ G8 E8 ?
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
7 r6 x' o4 D2 B2 zYang 放在烤架上烤 / q; |" s+ o# s  v' |0 ], P
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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