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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
5 @$ t7 r. {; y2 t7 u4 x' U4 T' h  u! z
A
0 u" l% }3 I) h$ k6 c$ v早餐 Ahan gangwan 4 H/ {6 O6 O2 m9 z
午餐 Ahan tschau
/ O# T4 m) ]6 i5 J2 Z+ C晚餐 Ahan gen  
8 `) ]7 t8 }' ^/ j6 h
  t* n( Q1 j% nB
7 v+ g6 v" Z: l  FBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
- T# ~% D) c1 {+ R' wBai ma grud 甜柠檬叶
% u: w  t- R7 b/ H7 uBai manglak 罗勒
; w7 K. L+ r% I! vBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 0 H2 g) [5 D+ ]4 L9 k- l. X1 i
Bed paloh 糖醋酱鸭 , k# D5 U* a2 Y
Bia 啤酒 : |. I# k3 }" G
Bo(h) 煮
4 Q2 g- W0 _+ g5 ]3 kBor bia tord 春卷     / M7 G& q& P% G5 t
# d5 f5 l0 a/ v$ U) N
F
, f0 y& G2 k( m) z& r! J. vFak tong 南瓜 2 W# y, U* B- o9 ^4 @0 }
Farangh 番石榴
  P2 A9 `/ n8 r% {; n; b3 p5 t( x( I; L
G : C/ G( a2 U% H' s+ h/ l2 S
Gabi 小虾酱 " D8 j+ \# A& E& M
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
- P: j/ h9 q0 ~Gang garih 印度淡咖喱粉 + ~2 U1 o/ y0 v, B: W. g
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
8 ^4 R  m- g& R* E# XGang laing 泰国蔬菜汤
7 [3 Q! Y& P$ Y6 uGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 : X9 b" `9 f0 x+ Z/ `4 I7 v0 W0 x6 C
Gang nua 五香牛肉 ' l. L) |8 T9 t7 i6 H. P7 h- {+ v
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 " o. x, d! ]( j4 Q- Y3 o( Q, ^- r% U3 [
Gang som 蔬菜加鱼 - ?- x* q% I. Y! p) l  I) L% R
Gafa 牛奶咖啡 8 B$ b3 O4 T3 l) r, V+ G3 u. C
Gafa damrorn 清咖啡
) |5 l4 o0 ]; B) h) k, D% e/ JGai 鸡
1 T, r* v) L6 N( G7 |9 M. g  sGieo nam 馄饨
2 S# s% _% O1 P! D! tGruei 香蕉
" E# z" q* `" D7 s( dGueh tiao 白米粉
- Z% [5 r' E4 ]: QGung 小虾、螯虾 - e6 v% N4 i$ K
Gung hang 小虾干 9 z) N$ Z% |) C2 K+ {7 _" V
Gung yang 烤虾串
: b  ?) a/ k) |* H
3 c( p2 H* z5 c: E. E+ TH
4 q3 X. Z* ~% G, v$ O1 \Hua hom 洋葱
- h+ ?$ q& j2 e2 gHua schai po 萝卜
# _# w$ L/ X' s% A. A% e# x) E
) E- y+ K+ m, }& A4 L, ^* ]* ?K
' h0 T, {$ y; Z9 hKa ti 椰奶
+ ?/ N4 u) P, i- F3 F5 M5 KKam puh tord 煮肉 ! E. W# b6 X+ p0 T5 ^3 p9 x
Kao 米糊(粥)
2 x( K3 i) ]. U- ?0 O. L0 T' vKao bed 鸭肉烘饭 9 Y6 D4 M+ ?% C/ u
Kao dom gai 米汤鸡 $ g! C- ?6 @5 X3 r
Kao dom mo 米汤猪肉 / J( ]  t+ W( o$ I
Kao dom plah 米汤鱼
7 D) k0 c' u: c) }  gKao gai 鸡肉拌饭
" F$ ^( b* J' P" Q; f. ^: A6 HKao man gai 鸡块拌饭 : F! j. V7 g4 d7 _: K
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
3 V2 [+ N7 b: |% }, j- M$ ~Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
3 Y5 C  L- h5 S# y" m3 fKao nieo 糯米丸子
8 e& c$ N+ v( v+ _Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
- h2 W+ X% r9 {8 m8 O3 {Kao pad 炒饭
5 G" Q( t  J  z1 L/ BKao pad gung 小虾炒饭
0 P9 J, |7 A& F  O5 I. JKao pad talee 海鲜炒饭 9 {+ E- C7 z  D; d. {2 V! A( u
Kao plao 米饭 9 e& r0 c$ V5 I  ^  d" C- A3 `0 J
Kao poht 玉米 9 e! v" ]  q- p. x3 s
Khai chiao 大蛋饺 ' Q/ ~7 V! f( I! g# M
Khai dao 煎蛋
- |2 O# s- }$ q6 ~9 b( ?, y6 {Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
5 O0 ^7 o. x' G7 PKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
/ R# e1 m9 b; S1 T! mKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
( [. z0 e5 R' _( L* ^( G. bKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 # y* n! U5 T5 {" F3 D# w; `2 o

5 B/ Q" q* N5 d" j6 OL 0 g9 e2 A9 Z0 G
Lao 烈酒 - s2 r- c5 R$ C# b: ]
Lin ji 荔枝
0 h# m8 ^6 Y; v2 `$ _
- f( i6 j% ?* `4 sM
. Q3 r! k6 e8 wMaah hoo 菠萝肉丸子
* H0 f- M6 R+ a( h5 k7 @- _Mahkong 湄公河威士忌 . h! e* B" p9 l* ?2 \' W8 m* X
Makahm 罗望子果
; W% z9 q: J& \Makoa tat 茄子
2 x( x6 p! U( f- g% BMaokatat 西红柿 # z  p3 q; D( l0 H% K5 T7 E
Malakor 番木瓜
; n. {8 a( V7 m: wManao 柠檬 , u  \$ t$ V1 Q1 n$ m- L+ G
Man farang 土豆 ) U, _, d% \) d3 g  s
Mamuang 芒果 ; m9 o* V2 w. {2 o( n" r& }
Mangkut 山竹果 4 x% O6 \) \$ `
Maprao 椰子 $ H4 x  \8 f& E- W. u$ y' A( ?1 X
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
3 O) V; H( g( ^# j7 [( |7 kMiang gai 鸡胸脯盖色拉
2 u* a: P: o3 R# H" j8 D& I4 `) xMie klob 炒面 . t4 B2 B8 L4 b& k* n
Mo 猪肉 % [1 \: H1 Q1 s3 g* b$ \  L8 g) q; P
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
( R4 T, I" l+ k% B' e6 K' K' \Mo satah 猪柳    
8 `9 a8 N9 Z* q" g: U
4 u5 a4 A+ \- h7 Z3 J) MN ) M8 O  g, N  m0 v" m3 D" J0 Z1 E
Nam dan 糖
7 S, ~* W8 p9 O; y" E# n) mNam jim much sate 花生酱 - ]% g+ v+ A" K! m
Nam lorn 热水 ' E' q% y1 l( j& v. J# Z; [
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
& P# }; ~& V$ u! mNam plaa prik 芫荽拌辣酱 6 l/ ]! w( d8 f' C" F( k1 ~; a
Nam plan 鱼酱
5 |- b0 h5 y) N1 f8 kNam prik 红番辣椒酱 3 h* M; G  Q! C7 ~: s6 |) [
Nam rah 矿泉水
2 ]! m  T( H; \" s6 n- |Nam som 橙汁 # a0 f7 {5 l) L) Q' o7 W3 ^
Normai 竹笋 8 W. R+ C# Q% t; c
Nuah 牛肉    
) S- a" d, J$ K
) ?$ t0 `& B+ U$ o; RP
$ z8 u0 d" T% m$ o+ @Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
1 Q8 `1 t; ^% JPak 蔬菜
2 m# R( p; [! u7 `. c% y! vPed 鸭肉 2 r; R1 g1 W0 H/ O% |: \$ O
Phal thai 炒面 6 v) M5 O( C& v3 Q2 C
Plah 鱼
2 r# [- q- u2 `" a) nPlah kapong 鲈鱼
6 N% c6 S% M4 iPlah muk 墨鱼
+ }) X8 b8 I$ @* @Plah priao wan 糖醋鱼
$ Q) Y4 ~6 _( W3 q, E+ hPlah tord 烤鱼 9 w, s5 X3 M8 z) C# Z& O! @! H  j
Plah tu 金枪鱼
4 h( Q2 |# A: Y# `1 r8 qPolaris 瓶装饮用水
+ n( ~7 [7 q' F. v& o8 p* s4 RPriao wan 糖醋 ! z$ l5 }" j, S8 G; W2 [/ O% F
Prik ki nu 红番椒 0 @  J1 ?2 F/ A9 y
Prik shi fa 小辣椒
. i% Y) E+ T7 O5 @/ HPrik tai 胡椒 . V4 Q+ M" n4 C) O: q' s! o

% Y5 y$ Y, @( e: NR
$ |- E5 `  }, l9 xR Raprathan 吃 Roohn 烫
" U8 ~; H. v! s& B
9 P& q6 v+ S- H' [- JS
# d# T8 \0 _* x1 o; ySapparot 菠萝
! c+ [  H% Y# q2 v' O. ^Sen guetio 米粉 5 d3 k8 R, J- \- _# U
Sie juh 酱油
- I, ^5 ^) J3 T4 A3 f2 x6 USom 橙子
$ |# f* ^" R) J
) n( t2 F: `5 _  O( {* o  D3 j9 {T " W& [# x% O6 C  |: h* w. A$ }
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ' \9 C1 ^! c$ }, T
Teang mo 西瓜 5 T- y/ s$ v8 f, _# D/ ?  J3 W: \8 E
Toa li song 花生
. O2 l+ T9 @/ T- y' XToa ngog 笋豆 . g8 x2 ^) O1 f, h
Tom 熟食 / _- B" d" [0 ]1 r7 Y1 S& y
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 7 y) N: Z8 Q; M+ f0 w- F
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 / u+ M; y7 s7 }" F5 s4 R
Tom yam gung 海虾汤
, {$ a- c( B4 v& RTom hom 春季洋葱 2 g+ F: J; Q+ G! O; a- @3 y  t
Tord 烤 $ \' M1 j+ t+ f  V
Tschah 茶 : e% z- `- {3 k8 x
Tschah lorn 热红茶 . j* b; W9 |; b& Z- f* {
Tschah yen 冰茶 0 `) Y) [' H4 F. s) C+ B) q
Tuna 金枪鱼    
9 ^  m! W% a. ?( T( V: L- G/ x1 R* c4 Y+ C& @- W! w0 x
Y * q! ]0 Q. D% @% ~( r) J7 L( R2 p
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ! j+ E8 Y. W9 p" p, M2 |
Yang 放在烤架上烤 & _0 O5 J) q! z! O) D+ a2 z
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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