|
|
看电视、读书或者工作时，你的关注点在其他事情上，几乎没有“饱”的意识。这类无意识的咀嚼并不能使你得到任何满足，你其实根本没享受到食物的滋味。也就是说，无意识地吃东西与饥饿无关，它只是一个习惯，就像常咬手指一样。而习惯是可以改变的，关键是你要意识到自己在干什么。0 W9 s$ S& k- ?( f
: {: p* z# ^0 V8 v ~
边工作边吃东西# a0 K* A |" V/ q: N- i
3 p3 _5 O8 U' S; U" A! a
工作可能成为肥胖的双重诱因：压力和对高热食品的渴望。同事的办公桌上放了一盒巧克力或是其他糖果，你是否一天数次将手伸到了盒中?' x. l# I7 t9 p$ }9 m5 I& K& Q
7 M- G6 ?6 v5 n1 Q+ B. t1 U* h1 f4 F, b
建议：首先，注意饮食间隔的规律性。这能使你不至于过度饥饿，从而更易于坚持健康饮食。
) _4 O( o& M8 ^) N* m7 t2 B# a+ x, H7 n& L! ^% I
留意一下你喝的饮料。饮料不像固体食品，它不会令你有饱的感觉，但同样在增加你摄入的热量。3听易拉罐碳酸饮料，就含有500卡的热量。如果你一杯接一杯地喝咖啡或茶，那么你每天将会从所加的奶和糖中，额外摄入300至400卡的热量。
6 ?( e% |- E; f4 B" D9 {% b
: [+ e* \5 T" H! ^# n% `最重要的是，不要让压力使你不自觉地吃东西。当你感觉自己需要休息一下的时候，不妨锻炼锻炼，绕着办公楼走走，或用爬楼梯的方式透透气。
# s' ?/ m$ j6 n& q, s6 M4 k
Z6 M2 n# q$ T! A/ p b. T! U' _; g, D' W0 p. w( j* g
边做饭边吃东西4 R! m3 H5 T1 t# J
- p% ]' Q6 K9 L* `# z傍晚，你正在做饭，你切的熟肉和手边的各种吃食不知不觉地没了不少。你本来是要做3个人的饭，可却用了4个人的料，那部分东西去哪儿了?
- }& [7 d/ M8 e7 ~; \1 T5 H% U& S7 }1 w7 h7 l
在做饭前，你其实已经饿了，但各种事情缠身，你并没有在意。一旦回家放松下来，走进厨房，饭菜的香气正好与你的饿感相拥相抱。边做饭边吃的坏处在于，你并没有感觉已经吃了东西，因为这种经历并没令你感到满足。于是，你接着又正式地吃了一顿饭。
1 [; \" G3 r$ x [% I7 o, |7 H- Q( E' A: v! ~ D( H
建议：对付“厨房失检”的最有效措施是，确保你在准备饭菜时，不是非常饿。也就是说，为了使口腹之欲处于控制之下，必须使自己的血糖水平处于较为稳定的状态。而要如此，未进食的时间就不要超过4个小时。因此，要培养下午加餐的习惯。4 F0 m9 J9 Y, u( p
' g: _# i* S' Y5 g$ |4 Y$ U' d M% }而且，站着吃容易让你的进食失控。用碗或碟进食，也比直接从包装袋或盒中掏着吃要好，因为大的容器会使你更倾向于多吃。
, {7 B4 D0 j) g; |
3 Q( {2 k/ p g
: B1 x$ R8 y5 C/ C6 g边看电视边吃东西. g T5 Z4 D% z" P
0 ]. r* z$ O" ~ y( u8 M
抓几片薯片儿，吮几口冰激凌，这几乎成了打开电视后的习惯动作。你的许多进食行为都是与环境相关的，比如你一走进电影院，就想吃爆米花。
, Y: L; w3 Z( w% s; P
3 {# Q5 k, `5 }/ l" R5 P# E建议：为了使这种“电视条件反射”短路，你不妨打开电视后，先往嘴里放块无糖口香糖。这样，当你想往嘴里放食物时，就必须先把口香糖吐出来，而这个过程，就给了你自己反省的时间。
. D7 k$ h8 e# Y" V
+ m1 o% s! j" c* j1 W3 K8 p如果你实在想吃点什么，那么就吃个带皮的胡桃吧，在吃完后，再往嘴里放块无糖口香糖。
1 A8 X0 D! a x* I g; w q2 M$ W/ D* ~5 ?4 ]# r2 | S+ V
1 Z5 s- w9 C) K* U4 g5 g2 T和孩子一起吃东西) Z, p6 n4 s! k( [
6 _1 b6 o' W4 C* S: E6 ~$ n吃完饭后，孩子又剩饭了。虽然你已经吃饱了，但还是把孩子的剩饭扒到了肚里。* O2 e+ d8 h6 K+ I& ?- @" \
/ S) x3 ~+ @% m% o. `2 y) J
建议：如果你的孩子经常剩饭，那么很可能是你家的碗盘太大了，换一套更小些的碗盘吧。
9 Y8 ?& J) \$ u! A) m! @
3 o( b6 V7 j1 [: V: U0 y/ a另外，给孩子加饭前，先问问他要多少，然后再给他少盛一些。如不够的话，添饭也完全来得及。! h j8 Y9 S6 }: w! |5 _" N
% ?7 U7 g3 |' I! T1 |
' X. n. H" w _9 i$ `在外面吃饭
( e! ?) ? T/ K- E7 \& b7 I1 p, `1 O7 x* X1 s
同其他人一起吃饭的时候，人们倾向于吃更多的东西。因为这时你的注意力并不在吃上，而是在交谈方面。4 p( o; g0 F& W: s5 }7 A7 N
. h5 F2 l1 ?* x$ p建议：点那些你无法快速进食的菜谱，如热汤(你必须一点一点地吹着喝)、辛辣食物(你无法大口吞咽)以及那些你必须同时用双手才能进食的东西。9 d) T. A W, a
8 w. @7 V; q- U7 B; K1 q2 F4 ^; \如果你挺饿，那么不必等主菜上后再叫主食。这可以避免你在等待的过程中，又不知不觉地吃下好多东西。 P* A! a" @; m- A, O
9 I7 e: m; Z L
9 v4 H9 Z9 j0 m1 l% R5 `3 q
在PAPTY上喝酒
' K! D, t- z. T1 s9 x& l0 j1 E' c l
在PAPTY上，你也许有些紧张，于是，便让自己的双手在大量的食物和饮料间忙来忙去，并不断地喝酒，以舒缓情绪。
% w) N! q$ N. ?# r8 H4 P& h+ {
6 W4 E, W" k6 W0 W& l: I酒精会降低你对无意识进食的警惕性，而你无意识进食之际，又在不觉间多喝了几杯酒。恶性循环就这样形成了。
K/ F/ o9 l b6 o3 h: m0 d( t9 {& W/ X9 K
建议：在去参加PAPTY前，应先少吃点东西，如一片面包，或是一小杯酸奶，以减缓酒精进入你血液的速度。先往酒中加些冰块，再开始饮。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-6-11 15:26
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
