|
☆酸奶——>酒后烦躁 : d5 c4 q( i0 Y; J( o6 O
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 0 k7 _1 A( n& F V
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
1 w( i# H: o* f' c% V# J0 H
. N2 N6 b& A5 M5 _/ i/ B. X3 c) z既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
4 @2 D! x; Y* }6 T0 [( P: q" }5 O8 H0 T5 Q' z0 E% M& C
☆蜂蜜水——>酒后头痛 4 e5 r: V$ l1 q$ [( x- Y( }
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
* D1 S3 @. {+ I7 G( @) B, m* T( p- D& x$ I H! l5 t5 q i! O
☆西红柿汁——>酒后头晕
/ {, n6 P% L+ P0 M( W" O西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 ! n3 Z& H X6 ]" k) E# X- w
2 `% K- ]3 o6 \/ F☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 % k, U; ~! j5 I( J% y& k% e
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
8 ?. q; b3 G9 U) O# J3 o4 @- J u+ m/ g" N/ w: n9 s1 a
☆西瓜汁——>酒后全身发热 9 ?2 L+ ^) N/ ]' W3 R8 ^; k0 T ?
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
& F! M' J0 Q0 |& N2 D& D. K; A! g, k' }$ E* X
☆柚子——>酒后口气 $ W; Z; a: P, D6 F) ^
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 + {. E- K2 ?0 o- K' {
- [6 Y+ Y' }& ?# V☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 ( Z% D7 U3 u! M4 B" R$ E4 [# ~) o
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 ; y- Q! l; p$ S% [9 M
" J0 G7 j1 t X" J" Z, u6 F
☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 8 T' I6 c' v0 p
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
* t4 j: g# ^ R
2 P0 u4 E/ s0 B) v0 |) Z6 j A☆橄榄——>酒后厌食 b. c" S% I: ~' v# g _
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 0 \; b6 ^- I/ |: x2 s& W
% j$ I9 X. f; i B/ Q9 v
都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— 1 c5 P, B! I" f9 I
PS:酒后忌饮茶 9 h' m' ^, W, K( C
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|