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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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: l0 A9 R/ u# D3 v# L& m; t1 K+ T<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>( I4 H9 y; U6 A3 W$ V; N
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>6 G5 c, N) a7 [5 n5 L
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>3 v! k. y& v6 @$ L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
) _+ }: ~& L! W: X$ }<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>: \" c% l9 Q2 P
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/ v7 o) |% [' @" H2 p" |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>( y8 t, s/ X+ Y- K4 P
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>8 |" V2 G7 V$ `9 C
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9 I7 \% C5 T( h& G/ l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>1 s- K5 \. g& G5 U4 u. J: x& k7 K3 [
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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" c C" G* Z! q2 ^; f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
0 k# E9 s& W# }4 v3 W<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
+ o8 V+ D7 |/ i2 o<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>$ c" D) x5 M% w g: ^" J
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! n& a8 P9 Z+ V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>9 N- k% `! \ S3 R, [
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>: M/ ]; V) a( { {" T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>) x% ?& j* K t; T3 a# V% H) i( e9 Q3 z
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>6 P6 Z, O* e- f2 J
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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0 c6 J5 J5 H& V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>. k+ S( ]2 ^" O( o; U4 ?: W
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>' T/ q# M$ w- P
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* l' H; j5 ]0 e: n1 s! a<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
% c% u, l6 G! u) t<P><FONT color=red></FONT> </P>
! h, k# V/ V5 H0 @( f& z" ?; u<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>' P. x# {' B" N! H$ o9 q. A4 T
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( @+ I2 u8 U+ f% j) v" w<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
" [2 Q7 F2 v/ l! F+ A<P><FONT size=3></FONT> </P>- H4 M* L2 C6 I4 R0 c8 ]$ @0 Y
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>7 d- g" l+ _8 W
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* }2 f$ k4 A H: s<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>* L4 ~% D% Z; c
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 t' ?. v" U/ N) m P<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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: V) E+ i4 X6 a: H; g7 `<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>9 a8 u. m4 @/ d$ i
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( d( O9 R* o5 |1 T6 |<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>' q( K* B) q+ ?3 n
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& ^9 A/ Y& c( d' r/ O+ v& ~<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
8 ]1 u, a" r% }, L1 e7 H% {2 e; H<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
0 f0 D, k+ s& G' Q<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>- M3 {8 {, t/ g0 ^7 {6 h
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>0 b9 Y" g, A4 e: B4 |
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>% d& z0 t. W5 ?
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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1 o& } r* ^6 D M2 \( u6 w e<P><FONT size=3></FONT> </P>% f# O' U! G# Q+ T% W, |
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