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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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) s* {- \8 @+ [# }. f( n# Y! o<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>- W _/ [6 V# `; \8 |- I, {
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>% i8 A7 r5 ?# F% V8 E' }" {) }
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>( ~6 J0 p8 P t3 r- J3 O* H! B
<P> </P>9 j2 ]$ k( b- c% E
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>5 Y: B6 I' H5 B9 m6 \7 v
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
; A8 s! u6 d. m' }" c8 q<P> </P>9 Z4 q% j& X& ^9 L Q j
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
% c! |" T$ w2 ]<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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. K1 M/ Q. u3 \. v% e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>4 B/ \4 Q" N& K& q. I! a3 @0 g
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>, H7 l6 x: u% I& g s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
8 Q- k o: }- B8 Q* W: }+ \<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>- H% G# G( w5 C8 e6 P* E
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6 u/ K; q1 k& Q8 A/ ^9 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>) U6 ] |) [$ S* W8 C' g
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>, R h! {: ^8 [3 s- A) F
<P> </P>
9 W) ]/ b$ m( F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
; C1 G* J( a$ K<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>$ f$ @8 ^: Q2 p: Q
<P> </P>
6 m6 j e) W6 u; }) @! g" ]3 m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>, [, g1 F4 V5 U4 X; ^; s
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>0 e- {9 v4 |: p
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
1 C3 ^ L$ i* z2 u% U$ e<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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0 h/ F# Q* x! q3 l/ S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>( U1 M+ u$ x5 C. Q
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 s! l0 }% c- J8 i
<P> </P>
5 K( p5 e6 |9 D T6 t# \% A* Y x<P> </P>
- W) M# }5 l0 ~1 n! Q<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
7 H5 d* r! X! p<P><FONT color=red></FONT> </P>5 K h! ?; e5 L
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
2 D( b: s$ o6 \# m' [<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 z: t' B& o; I# W<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>" I: U/ p9 B. e
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 C/ u$ E$ ?4 o) I. T8 ]<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P># m7 g: I! }3 e0 i, N
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! r( p) ~, S$ E' O/ G<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
- n0 I' a6 a( @* F& h' U<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 g: D+ `& w4 S1 v Q, t; p2 {<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
c7 `" ~; Z8 L0 V3 a! d<P> </P>, G+ M6 A$ `5 x! }
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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( X8 F+ o. {3 |5 [6 z" N5 G( h<P> </P>
}1 ^$ B7 Q; P& R4 p2 g<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>$ f, [% a( W0 A( i# x
<P> </P>$ l4 z# F O7 b4 ^ @9 X
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P> ~; {1 H& E, s" H$ s4 O3 Q
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>2 n, A C. U3 D1 D1 \) l1 u
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>2 E& C& Z! @, u- ] L6 B
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
3 a9 A6 h' U, h: b5 ?<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
8 _! _ L$ G; P/ y<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
3 d+ r! Y8 Z0 R% L% D, k! x( U<P><FONT size=3></FONT> </P>; Q+ i; w9 b9 U) E- ^% p
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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" w6 ]8 M/ S# l. @$ V% H2 ^! C' k<P><FONT size=3></FONT> </P>0 o; f7 J. X) V, k. b5 w7 e8 R" S8 t5 r T
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