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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>/ {5 p, e$ J1 j+ o3 f- H! O* r; `" k
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
" ]* X. N& R4 h% c( g# i$ b<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
7 Y/ v" y" }0 [2 p5 B2 T3 Q<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
5 e* K7 X& t- k2 k- @<P> </P>
0 T3 B$ S' B e9 G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
- r* h) B) ?6 q<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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b4 }& g2 k" t9 \) N7 y* r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>) b8 i. I- f( t, p
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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; ?/ G( V: G- N+ v# i; L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
! h1 k4 T# |) G. U& R( P: f<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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0 X; c+ y: m+ Y* }$ B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>' `: g" r6 X2 L6 y
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
5 K$ t3 s+ _% T L4 Y<P> </P>' r) m+ _. `: G% V, ]$ h7 j4 |
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>$ y$ Z9 @/ O1 O" \* Y$ H9 |
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>9 `* s8 D5 y; b6 j
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5 z( y0 S2 I1 a9 L/ b2 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P># z1 U; g2 h( M4 {2 D
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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* \ J8 [$ T1 c! x- } K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>7 S. \$ ]4 H8 |- s( a7 O
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>" \2 X6 B) F# \. K+ E0 V6 T9 z
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( c1 A" N& f7 O1 Z$ R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>1 ^- C4 K# g% C4 Y7 w. x+ @. _* c q
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P> L a" x( Q- C
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" n7 k: Y+ Z7 l2 A; T2 t/ b) P- V4 d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
7 ?+ @8 q9 P1 f0 R4 b _" V<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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5 V4 @' \% q& K" [<P> </P>
) {4 K1 j8 o6 e<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>' f2 P G2 t# _- h+ j
<P><FONT color=red></FONT> </P>
' ~4 ]! c# W; L# _2 ]* ~- s<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>2 v% K- b: H3 l( v% m
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ |, K ~5 n. O8 O2 H" D
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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- b/ x7 d' B4 D3 A) y<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
+ h1 F0 w: c/ n* S# I& h* u% v6 _<P><FONT size=3></FONT> </P>
, {5 W! w$ X: ^: a<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>) @ j6 ^3 V- C% o" [) g% B8 F
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) |0 |6 N9 i; q2 w<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>9 ]+ f' O7 h0 n$ }/ V# t
<P> </P># p5 L/ G" d. Q) v1 J) }# @3 G6 K) F
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
u D: Q! `; R6 V5 X4 ?<P> </P>! m! N" r. n+ U) ~/ L' ]4 M/ Q
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>! X7 s/ W; H" |) x" d8 J' N& X* x
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>& i! u$ W, _( T+ J* V( |3 _7 a" M) p6 n
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
; E4 E0 q6 R$ x9 O<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
2 C @8 b! X1 H* l" O6 `) Z<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>, z$ M' m# N2 p7 ]* H2 {+ {8 r+ M
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>& C" s6 s) U1 @: g& f F
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) K/ G. S& L& _) z8 T( ^* \<P><FONT size=3></FONT> </P>
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