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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>" S' E, K6 A/ M; O
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>$ _$ v4 |$ }, ] \6 y. ]7 k6 e
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$ n/ Y5 I5 D7 r% `- t, d<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
6 z. ^: [+ A3 s, {5 q$ n<P> </P>' s. W3 ]- l0 \8 B
<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
2 D$ r8 p; {' n. o<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>8 n, h$ B. y ` a {$ q( m
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& k0 _- Z: b( q" X0 g! l8 d, G<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>2 r; n- N: I$ i* l1 L {1 ?2 J
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' \, t& c) [7 a9 `0 m* z# S7 [& C<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>' E$ O. O- m1 v% H3 P
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>" W2 m/ h' A5 V, m2 A- t% Q
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>9 Y- i) X7 G M" N! g
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>7 K9 `2 N) K0 P7 t; ^
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% e& _2 i& Z# q<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
0 H" |/ O6 p$ s2 ^/ j) M<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>! J% D7 C: ?7 K4 J# R
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
1 ~4 q! `. Q! X; M9 @- x: N) |<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>: b$ o" n) l( `% ^- Z: S" r# p
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: P' F# o, A) g- { B<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>4 }* {8 {& i+ q* l' p5 R/ H% y4 Y0 Q
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>& }& b; J' a& X: y/ B" v! A6 [
<P><FONT size=4></FONT> </P>. `9 J8 V7 P3 ?; G
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
. a. y; j: G* q$ X# E* n: E<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>3 k8 Z/ R. J \2 O0 _: T6 }" ^2 c. B
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
; e1 i/ I4 X3 Y' ^' A/ s7 O<P><FONT size=4></FONT> </P>" l L: l: [1 s# D% g
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
! g" T( S9 Y* m# `* F6 g4 `<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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