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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
u+ W. h8 ~! j7 D% p% T9 y<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
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<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
. q) Q* O6 o$ ^- G+ e/ _<P> </P>0 `. L F$ i- B% P. y
<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
3 A5 f7 v2 U5 m- {8 _( _2 ~<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>; v7 n$ l! H1 D2 i( ~( Z
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$ H) T0 }. f: s9 W! V<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
( }$ h7 L/ Y- a/ [1 ?0 m2 ~<P> </P>
. l2 G( E' C1 j# P0 ^" [<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>5 f9 l) f: J6 i8 l R
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
1 e) V: Q9 B' F) d! \5 _<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>- b; F" d' d' F$ z7 B
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
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: q7 w2 M. E7 z+ @% m0 {; R<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
) _' ]' Z! }) b: l<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>4 `, l) O& J0 o/ q' l
<P><FONT size=4></FONT> </P>* }* d" F# h% ]
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>1 f$ W: B m. [" }
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>* f3 W2 S2 J6 Z. }( E3 i4 G$ d& ]
<P><FONT size=4></FONT> </P>" m/ M9 M! I: z* j3 ^
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
5 x8 S( E3 y% E9 j# p5 x<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>, D" o2 R4 V1 |0 e) G
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7 N8 i. Y* x+ U% H2 p2 Y+ p6 P<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
4 X1 R, J! \' E5 [<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>6 e# r2 z6 u: U% W* u6 G
<P><FONT size=4></FONT> </P>
7 B( d _! S" t, _3 [<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>+ g% J7 q4 v7 t3 M* P
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>4 a0 o/ C! B2 c
<P><FONT size=4></FONT> </P>( A! t; |6 J4 W" Z
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>2 j* r* W, c3 m! P6 j/ X$ |+ k7 q; v
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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