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客家擂茶( T! E5 ], w* N* D
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。8 c3 i4 n% f! n! y" Z9 q1 o
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。: `( u \' Q3 j6 V0 B
/ Z) ?* S- U* M- T0 Y5 Q 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。. X. G5 @) I# |$ S( `1 N3 t+ W+ f6 c
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荷叶饮
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。# _% u2 y1 z4 U6 e6 [. o
V, B) i* J5 d6 ~ 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。) x4 W2 C, N+ m+ p+ ]
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山楂窈窕绿茶# V% \, l: ]$ T" W2 M$ I/ E* W
" \8 {# K$ {% Y; {- A 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。5 x1 V& J8 s1 f/ T
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。# N w) R( P+ j* n7 q2 A
9 O+ G/ ~% Y7 d1 K \/ ^, |: k 降脂保健绿茶
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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2 `/ }' {& a$ D4 q! g 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。2 l' z+ G2 b( m8 g# ^9 K# c
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。7 \( D3 j3 D! V$ B! W3 b
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消脂绿茶0 n( ]4 y, x2 }1 l
/ q( f# e% @) w- q. P4 ? 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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: ]$ ?3 _8 m' p9 F5 k( Z 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!3 \* U0 F0 a4 s
; m o5 r- b9 H. J$ }$ \* M( f+ l: F 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。+ Q* i: b1 u, @0 Y. _
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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) K0 f1 f8 i! |7 ? 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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/ W, P, I" }! C 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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