|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。+ ?" ?- d6 m4 s4 g
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。, i I9 {7 \; F( p$ b9 o! G
红薯、白薯、山芋:
: a' @, B2 c$ _4 h9 n1 Z; \ w8 y: f$ l 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。5 z' n8 Q& k/ o9 U
2.不宜与香蕉同食。5 Q9 r! Y t: z$ [/ k1 Z, @
韭菜:
1 c3 P# i" V% ~8 u1 F 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。0 \ b. p) Q+ I. S# @
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
: q0 Q2 W ^2 Z R 小白菜:忌兔肉。
0 e0 P, K; l! V% E. o8 ~! [ 辣椒:忌与羊肝同食。
1 _4 {; Y& l# B/ |6 v& j: }+ O 香菜:不可与补药同食。6 Q" z$ X" e* V0 A+ ]6 P
茄子:7 m E/ b" V9 x5 K; I6 i$ w
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
) L5 b% T1 l$ w! @+ }/ ^ 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。/ O0 Y9 d* t- o. E) X: L4 x
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
3 i" d, m$ F6 X8 r# } 花生:忌蕨菜。
1 Z. P1 s7 W. {6 c6 l5 o* ~+ G5 a 银杏(白果):$ @( q& w2 C+ g$ _/ P
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。! g- `, f5 P# S1 w; p, @
2.忌与鱼同吃。
9 x% R" J' Q5 B& u% t+ s 山楂、石榴、木瓜、葡萄:
7 l# c& D- v, v: L' j5 j# [ 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。# G% c- M2 _- X3 i1 d
2.服人参者忌用。
# Z" U" {5 S/ v# E1 v" B. T 3.忌铁器。" K, ?8 s/ S$ _& R3 d
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。! Z; W, c: y( b, m% P" F
牛肉:; J/ ]) v; ~! j& k
1.不可与鱼肉同烹调。
/ H( g' F }: w$ B* k 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
! Q+ ~* |. o. o 鸡肉:
% Y- s2 j- D) t/ w- ? 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。. V2 G9 i x- G
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
, L" p2 q9 ^, i) q 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
- N' g1 ?+ N- z) z 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
. ^/ ?. l& |; R 蒜:一般不与补药同服。+ y# n) O6 o, e: Z P& o7 k
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
; T4 }0 Y) V; c- s: D3 F5 }/ q 茶:- n4 K# ]* e" u! i
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
+ ]! T( g$ b0 P: P5 T" M5 D3 s 2.服人参等滋补药品时忌用。
r5 {) B5 f9 Y 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|