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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?6 Z2 u: o" T. N

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/ l% R! m* Q+ m4 E; A# ^吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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/ T! U" d  h" J4 S  ^0 B. \  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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7 C  s; g; G/ T* E' r  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。9 `# H- w! D! X# u: g
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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$ O' F0 ]( S% W: q6 l  奶黄香粥) f, ?3 I5 X0 |

2 v  F* g* {" W  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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+ ]; X  F1 Z- n3 y/ r( u  配料:冰糖适量。
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& O( y8 Z& |2 z$ H8 P4 E  制作方法:
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& c3 \6 E1 u, W' k" D  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。6 v+ o. n8 ?, h1 S7 S& ^

7 ?8 K7 o+ g1 u" g( k1 I% P4 h  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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/ \' n+ b& u; a1 L, P  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:; N+ |0 z' h/ B. d1 y1 G2 V2 {
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。4 m7 L$ [$ I) \- y+ Q
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量8 Q5 S8 x7 V5 Y8 X5 J1 t7 G' ?: L
' G4 }& d0 {$ r6 e9 X0 @2 k3 o: A
  【制作方法】& V# `5 l; |# _2 O
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  大枣洗净待用。1 i" Z& _- V# c2 ^; H9 \$ \: e
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  桂圆去皮洗净待用。
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9 E: ^  t2 V. O% E& o  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经- {/ B9 [5 p$ A: I- Z) l+ t

5 }8 V% l& H# Q% u7 P1 G/ \  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。8 m( M2 z6 |! c3 c+ W* B" j
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。  E' [$ o/ N& @4 U6 m+ W

+ M( p) c3 t2 E) V$ l! }  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。) {' a( {. L6 b

* D( t# ]  u% c2 c  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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; z% Q" Y5 v0 x2 n1 N  莲藕木耳老鸭煲
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1 y6 R% Z* v* W8 J2 \  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只& B" e$ C' U; J. f& F. n7 N; s
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量; X4 u$ g# A: Z9 ^; ?# p- L8 }( _

6 Z# |: Y# _( U* n$ P4 f. g! p  【制作方法】
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' i/ s/ o# |8 S) u) J       莲藕洗净,切块待用。
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" ]8 g3 F0 V+ y1 n6 p  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。1 D$ b8 f6 P2 {* L  d
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。0 h2 U$ S7 }2 h; P& M

* m" u7 z9 l; o* f/ R: t  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。+ L2 t9 V+ ?4 @: Y, F
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  山药栗子猪肚煲5 j' `: y1 z9 A. k+ p4 [) F& g
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量0 @+ Y* v4 k3 w# F3 ?& g% n

3 B: _2 o  x- I; w  【制作方法】0 {. ^1 ~" Y: G/ e
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。  `- a; b+ S& x1 e

/ R! a9 U  D8 H  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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+ v' I" M. f& S: h- k) ^  【功效】健脾和胃益肾调经8 k: t1 k; ]; Y

0 S0 M. Q" i- ^  ?  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。  _& r/ [; M! W
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。9 M- L3 {4 j# w

  q6 o; n3 N' E0 x2 a  C' ]: q# P  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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8 F3 I3 ]% C2 @2 e( ^[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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