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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。7 o3 X. D6 N$ n/ [/ T
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:4 t5 |1 Q/ H. M. j
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。4 N0 S/ b1 h5 N8 {3 S
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  奶黄香粥, X1 S; ^- T7 v+ Q
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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6 T! r* g4 v7 j3 [0 L( c1 Q  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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8 b) [% Y. J9 q* V; [0 r. I2 m- s  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。: @' V; W' p1 [2 A3 Z. {

5 W& u! k6 O3 @+ U; p% U  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。& D# \" H: _; R4 c' k( X6 l

7 P1 Q1 f# a: s, X% |+ i) H& q  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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; I$ r. G# @5 j- T+ s7 V1 O6 N  功效:清热润燥、养血调经。1 n$ i: g7 Q6 e- M

9 h4 C' d/ u' D& |* s, j5 t" Z* J  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。+ T! u5 S7 f0 S

! a. v) P: \: h' F; N0 ?  属阳虚体质者:) Q0 F% B( X# v# B' `1 }
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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( Y! r1 W0 u  k  ~8 \: I  黑糯米粥. \6 ~* u- u9 o; a+ d
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克+ V8 h; z9 K' w& P  }# m
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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4 N$ U( n, c: h  大枣洗净待用。
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: X  A, X4 G0 s  ^: Z+ q" H: b  桂圆去皮洗净待用。) K) n4 f4 W) Y# u
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。% ^0 Y% [4 ^% P* T
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  【功效】温肾健脾补血调经* N2 `" [+ j+ R* w8 s

! H9 l( k4 s) B2 q9 ?9 ~  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。% q* H( w7 o2 a: h

; e+ b. C, K; }9 F1 _! y; v  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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& Z5 l  v0 @- u& Z, i  属阴虚体质者:
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% w0 Y& t' A# ^+ k7 F: s8 s  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  Z/ _& ?+ x! n& u/ \- K  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲+ z. V* V7 I0 C) ]+ a$ x# C
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只1 J( B  |8 o; g* g' R
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量& O( W, @- O5 j9 b# l9 I
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  【制作方法】
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6 `( t9 j& t" v+ o2 u6 f: C/ p; P       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。9 n; |7 K8 ?/ r+ b) V' W
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。5 R& p) t# K+ ?
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。: S( q6 l. w: R' p/ V% b% P6 \
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个: ]' b% O1 S& R' ^2 ^  W( S
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  【配料】生姜料酒精盐适量) j, m( f# T9 N- k; D

# Z& @( j( U& ]  m2 W# @. }& S) }& l  【制作方法】8 `2 S8 M; [! U4 b+ ?7 {

- \# \1 A( k+ y! T, w% {, {# d  n  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。4 c- g( U* x( R& V
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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8 Z- I: O' @% X% c' u9 ~3 V+ s4 i  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。" z& b, O# d, i8 i3 W) I; l

# w1 F. g: {: ]1 B9 J$ J7 W, x( i  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。& K' _! ]" _% N
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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