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女人气色不好吃什么？
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n: m- C1 T" T( H. b) k吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。2 y' y1 Z/ U0 g! S$ f4 r: B: y8 D
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。' k: K5 t% w# s" p \8 E# K. U& j
( M: J) Z& J0 @2 V" f( d" Z 属阴虚体质者：
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; V+ M* p J* J0 Y- F 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。% `; S3 B7 B. i8 `9 ~; W+ ^9 \
' H" [% x f0 P: x* ~+ A4 u- Z 奶黄香粥0 w6 N* P/ }$ C& Z
4 f2 p. Y2 p& I6 V* n3 y' |% ?7 @ 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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配料：冰糖适量。
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: B. \4 c. p5 C% ] 制作方法：( Q* `+ a. O8 c5 J0 h
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。 t4 `6 a$ p7 p* e/ ^! `" ?9 D* I/ I/ T
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。/ d# N. r* b/ Y6 x, V
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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l/ A; _$ G1 W* f9 f4 M8 s) X8 @ 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。/ u b5 i# w; m, c
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功效：清热润燥、养血调经。
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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属阳虚体质者：' ^; s+ y! U5 N
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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黑糯米粥
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- I. t, o& S9 n* i0 u) R; ` 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克; `; X1 }/ N @$ {& Q2 \* k
" y( {" [! H2 g' x" u e5 J2 G 【配料】红糖适量
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" O+ L& N# a. P2 P9 h 【制作方法】
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: S% @ i* ~- ]5 y" ^3 }4 M 大枣洗净待用。: ?8 n! T0 H$ R- i* k/ z
5 G' Q8 _" e% X' ^; R$ {* x 桂圆去皮洗净待用。$ d9 @9 s) Y* R- Y. o
- ], |- v, d$ @7 N7 Q- l: Z 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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% f% m( q v* R/ C7 Z 【功效】温肾健脾补血调经8 x3 Y0 [5 X& H$ a5 g
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。0 C: T; }7 e' C, B
, }7 U! f. l, {9 y. G& B; [! Q' v 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。2 q" T2 G, W7 w
2 h. d! f/ [* w4 h9 o+ @8 Q 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。- w8 z, f$ h$ g5 J# |2 U
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属阴虚体质者：
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- |# y+ q6 T4 y- I# Z9 t 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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1 l1 _$ |, d" E% t6 L+ ^ q1 k 莲藕木耳老鸭煲
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, S1 J) j* F {) e 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只6 h3 u1 U/ b8 U( e$ r; N9 r
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量3 ~6 W: C8 ~7 Y, _5 D
+ j2 t& l* L! G2 e 【制作方法】! M1 x2 d9 D. T; X Q' a
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莲藕洗净，切块待用。
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/ O" v" V# v" |3 X7 ?) H 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。( y) z$ c$ t) U5 i: B* m
. v2 l3 O- B" ^& P2 Z2 u0 V1 T 【功效】滋阴清热凉血止血
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+ h; p r8 }% O7 i' A3 \$ j5 F 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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% S3 V# S2 y9 b2 m 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。. s" Y7 o* Q( J" D$ U
$ k( h. a, o) N 山药栗子猪肚煲: ?: q" b# v" t$ L% b6 z
5 G% A8 C* ^# ?5 R 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个# C+ y* P) c5 J0 ]& Y
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【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】* E' H( ~+ }" x+ V0 Y* d3 D
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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栗子去皮洗净待用。% G4 p2 M6 J/ B4 m6 g) k* _
" b. o* R; \! Y) H0 s" k1 h6 |9 V 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。$ [7 _3 @7 v9 L+ j
$ b: x& Y3 e* Q# ~( A1 N6 E. Z3 Q" U 【功效】健脾和胃益肾调经
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7 Y: k# G, o% B( Y! A3 [ 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴