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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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- h- k8 `$ @: Y3 Z ?主打王牌：新鲜水果和蔬菜
9 G1 e; M* j# V) @2 V' S0 l/ x" u莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
[% Z5 q7 Z1 g橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。) a( S2 ~* ?+ Z1 `" ]7 a
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第二梯队：谷物
, ]+ Z. o# v' Z8 N面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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# _/ s7 ^9 e* k' v, j: t" ^. H3 O- ?第三阵营：牛奶和奶制品
: p+ j- W; z9 |$ |2 c% [2 E低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
, ~0 h z* e/ H0 X9 E" r, u) f3 y5 Q: `' \! A, ^! \4 T' }. `/ N
最后防线：肉和坚果
4 {) J$ q/ v! a3 q3 l鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。. ^% d4 J. ^0 U) W' H+ C
2 h' f* H- \( Q四大原则：
! [4 N1 M$ Y8 _/ f2 `$ p! r* u. d原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
9 V' [( \9 c! ~" O C原则二：两餐之间避免吃糖；8 [& {- X$ m: ~) f- j) U9 U
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；8 M" S! r7 t o9 s
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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