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5 {" j& l- ~4 {6 s S中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 I3 l/ q+ \3 \
6 c& E9 Y3 V, v% V2 l1、面色苍白型：气血不足
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7 @2 H6 B/ m1 }0 H+ v' I0 z3 y# `5 E3 M食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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$ q/ }2 B1 f6 h5 ]) ^功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚: m( c7 j* t4 y! a# G9 c8 X
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食疗：什锦山药泥7 y- N; X! I7 c. s: Q G4 G
7 j# I' ~. Z! {" i8 u# a做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。- l, K/ X$ W$ v) Z
s1 b0 ]+ P9 Q3 Y功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。& ~. |9 D, K$ u+ b" S+ |
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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1 l. J6 g" S+ j! \食疗：笋烧海参# }9 C5 c, p% i( q8 J& {
# D; ^# L: o4 G做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。: u* z9 Y/ i% X* G7 K# b) D( d% H
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 P. M$ c1 }9 B. M( t3 p3 O* @( g4 F
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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. P1 A- A; N; s* \, v$ O' z4 f食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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+ @# o' ~# ^9 w0 s3 R {% L1 | A @% W功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜8 f2 w. `% y5 Z7 S
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。( `3 M3 V9 j# Z; ~& @5 J
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~