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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。 _, X) x! @( l* K$ q2 \$ [
; h3 C/ H3 f( h- ^% a1 b( T1、面色苍白型：气血不足6 Y V) ^- C8 y$ R% J& |
* p) Q1 l2 [- S: z, ?食疗：蜜汁花生枣5 e' K7 s* Z! D+ q- W
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; ^9 T: ?0 C# n, ~
9 u0 M' [9 m2 E/ V功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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/ u* G! }7 L' H- g' Q/ f1 c5 h0 h: ]食疗：什锦山药泥2 o6 x8 R0 p* a/ _- k
; [( C. i k7 e$ P8 E做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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: e' O! Q8 c$ D, J3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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' { |& S+ F) _. p# ]食疗：笋烧海参) s7 g1 |8 S# E( P( C
, Q# e6 _ T" o做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。- K U, v; z7 Y& S
. w0 O5 K$ c! q1 H功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。" ]- d4 i) A2 M$ w7 N8 D
# j! K _+ r1 m) e/ J4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。: h h! D$ S) V- g9 h% @
+ m' L, Q8 z. Z6 o6 v食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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8 b4 _' N# r& S: Z6 p功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。) g5 w% ?) D- e2 F
' ^ z/ Y; m; p+ N4 c' U5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。! g# h3 L; G" `: m5 `
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~