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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 K7 D) x' o5 [9 V( [: v- ?8 T
! d0 o1 o3 y1 P1、面色苍白型：气血不足6 ]& p$ f, p; Z7 f) O
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食疗：蜜汁花生枣
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. p, S* N. {* C* [做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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' r* K$ C- P+ v, I$ y0 V( B0 k功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。; c0 k( L* I* o: B" j; C
; P L X2 `9 r8 y" n# _2、面容多皱型：脾胃两虚+ u8 J& a8 I) E
# p7 j0 u7 L) p$ n$ e$ n) h; ?" k食疗：什锦山药泥0 ?2 n5 M$ [ Q" N
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。' R/ L0 q1 C# j1 A4 E3 V1 q
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。- v0 Q1 _0 `9 J" u6 A; o
' q6 S* G" n6 U% d3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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- V4 n H8 j3 h食疗：笋烧海参
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@$ ?% L, m2 E: e7 P F做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。: d) ~" P( _+ C- K( \) Q
+ V5 m) |' R9 [! u功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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' ]0 |, J/ ?2 k5 _5 }食疗：栗子炖白菜8 m/ I& {0 J, z" w" N2 c9 w
, j4 X$ E- U3 E; D7 j- }做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 U. t* j) d: V, ~
7 p5 \4 C# q Z" _+ v8 `9 O9 ^( V4 a3 U功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。, U- X5 S5 X7 L# L
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。& |2 {" t. X: @1 \
/ G( ` t' L# f食疗：海米炒油菜9 U o: D4 \& Q- R
5 f( O/ N7 ]2 k P& a5 v做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 A! Q* w h% x4 l
- h$ |$ h# ]4 a" d6 ?功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~