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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足4 T6 Y7 @: f7 G+ p- Z) {
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食疗：蜜汁花生枣0 x8 ^4 P3 H, b1 y6 H( i
) n; h6 p. j1 ]' b- Y5 Z做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。1 i/ z- W! i, a: @
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2、面容多皱型：脾胃两虚1 H6 \) A0 T5 w+ g/ h! C
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。, i* A3 U7 Z( _5 }4 Y( |
3 \$ i$ V8 N2 c i. j" N功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。3 m( U# p' w; Y1 c, N; Q1 d
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。1 r5 S4 I9 Y9 k& q! [0 ^5 q
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食疗：笋烧海参. A9 u5 |& g9 S# P
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。 x" ^6 ~1 }# E% \+ C
" V \4 X4 S' H4 w! P1 s功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 W: u3 a; n4 D: w: h6 }9 ~. f
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。- n, u- A, D* }) S+ H( u
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食疗：栗子炖白菜
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. Q% h8 Y6 W$ i7 c% Z# \4 y% n做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。8 C) E7 i, E7 {( e. W
* @1 N% S' O, y5 @/ ^功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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- {# D: O$ V+ Y# W0 ^" u食疗：海米炒油菜
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3 D0 h/ s4 V5 i1 }$ ~做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。! t/ t# ?' H+ l, P( M, C3 d e% q
1 \% m5 ~$ j1 M" C( H功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~