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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# g8 p) f( q" n+ P3 O1 \1 v# p% }
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1、面色苍白型：气血不足
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- }4 j, r; }( T食疗：蜜汁花生枣
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1 L4 y$ C) q- Q0 {8 h: ^) i做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 O4 h# d, s7 V& z2 e
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥( |3 j' n) p; r' Y' ]8 g9 e6 D! T' g
2 W* K% ]+ n& E" P做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。, q# ]( @" {3 L1 B5 o
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 C9 n! B7 d8 ]* F) p0 N
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. c2 Z4 I+ j8 r' E' B8 n
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 q3 [! v0 Q1 [6 ^8 R& g7 c
0 Z; _5 m z/ w4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。7 k( Y: c& y* K6 `+ |6 R ^
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。; [, t5 D7 Q' A$ t; w2 ]. F! e
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。2 M3 {9 C; d4 ] ?& _
' `0 T& d: s% P# `" h5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜' U9 |- P! }8 V3 G. F% A/ ^! s) Z
J% r8 P1 S9 {- q! {8 h- @4 x' R做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~