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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 S; v2 h5 ~, i1 S
! J. U4 j1 v- G2 @1、面色苍白型:气血不足1 n5 P% j4 K# {5 O2 M+ B8 `8 B
/ `4 r# F1 L" _$ v5 z& [食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。' o3 @5 W: Y7 T1 j- p4 A
. ^0 H2 Q9 K; n+ z0 X3 q( q功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。, i- }0 v3 h8 [$ F) u& T
+ `8 T( n& q2 \: I6 z4 j2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥9 {/ R- d, R$ d' i2 M
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。" n% q' `0 o7 X. `5 S" P
& L" S; `) Q9 ^功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。# d4 g6 K, n' q0 ^* C) f B
6 o7 h- A, O% \5 c' G4 p8 k! g. z/ w3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。7 h P: I/ U; J* i
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食疗:笋烧海参
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7 c1 m# L8 ^; _4 }1 j' f做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。+ ~( d, x/ p8 Q- a a% Y6 Z5 B' U
9 L5 ~$ k4 C* \" a! J功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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: c6 j! t! r) s7 b6 u$ E4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。* w, x' s8 I/ i8 M
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食疗:栗子炖白菜& S6 V( G" |, M# {
- o% c" z% B5 i8 ?* b8 K8 r r, c$ H做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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" e, [' X, ~4 X6 k+ x功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。& i: p7 I$ L* Q* H8 m
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食疗:海米炒油菜( \; R1 d7 i4 X" P
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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6 b. f2 [7 u) N* p1 D3 i功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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