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☆酸奶——>酒后烦躁 . J3 S% F8 N) ^5 L3 p
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 / d4 h3 B, p9 i; S+ A5 d) f4 \) @
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 9 L6 S4 U4 ^6 D& J
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
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☆蜂蜜水——>酒后头痛
/ j+ J) E( @1 k* r" L& l9 u' a' L喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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0 B* K0 c/ r5 r. R2 T6 Q/ v. ^☆西红柿汁——>酒后头晕
f5 q3 L2 i% x- r' x6 a3 {# C2 z西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 : _+ N! P+ V6 E6 p
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
) G( U9 c0 s& `6 b* b新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 6 P) ?; B. Q3 X E y! h. t
, s4 W: L5 N, I3 w4 ~☆西瓜汁——>酒后全身发热
$ v c( |. k ~- ]3 K8 Z. @西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 " y+ k( q2 O1 Q% e9 a* x; `/ c
% j/ G/ W, h+ q$ }% ^# t/ V* b+ A☆柚子——>酒后口气
f( H, y; m6 K' t9 l+ D李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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- u% C0 D, \- H7 c, W8 E☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
* y4 ]$ a, Q: Q. J: Q& n酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 9 y" |5 H+ U, {' _6 d$ \: X
0 M% C+ X4 g; _: b9 L☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
6 ^5 B# Q& V. D饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 6 K$ g i \; u9 t D* V4 I A
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☆橄榄——>酒后厌食
( [# T7 `9 W. @' Q5 H橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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) H* ~! j( T6 _ S" H$ o* o都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
: v$ o/ b1 q+ `4 V) j& P& v5 K8 ^+ lPS:酒后忌饮茶
/ Z" q7 Z; g% g, b" x; f, |李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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