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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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0 A: [% ?5 K* D- m( L- A5 k主打王牌：新鲜水果和蔬菜' E9 J% B6 B( _ N0 p- J. A7 B' g
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。, N* \/ ^. o% x7 h7 y" n0 P: a
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物8 N7 y; e$ {- e) x( \8 k
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。5 u" Y- [0 w7 I3 ~7 T
T5 g* [* t' y第三阵营：牛奶和奶制品
+ [- d i2 |5 ?4 y6 L# R, A低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。4 d ^( p/ b4 t/ d4 U3 Q; l
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最后防线：肉和坚果5 |/ \7 T5 I1 I5 D0 Y- l
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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; O9 a; U$ b7 b% ?7 B, V四大原则：1 {, C2 Z- h$ L5 b/ @ g" ]
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
8 k! c/ o4 @: h3 ^# ]原则二：两餐之间避免吃糖；
( z$ `/ I( u, I. j2 l# D6 P! v原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
; Z3 B& X6 K; j5 Z9 U原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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